ज़ेस्टी काली मिर्च-प्याज रसीली

ज़ेस्टी काली मिर्च-प्याज रसीली
कुल समय 8 घंटे 50 मिनट तत्व 8 गणना आकार सामग्री 6 मध्यम मिठाई लाल मिर्च, उपजी और बीज हटाए गए 1 कप कटी हुई प्याज 1 कप सफेद सिरका 1 1/2 कप कप चीनी 1 चम्मच नमक 1 / 2 कटा हुआ नींबू 2 चम्मच पूरे ऑलस्पेस 1 टुकड़ा ताजा अदरक (1/4 "मोटी) या 1/4 चम्मच जमीन अदरक यह नुस्खा हमारी पुस्तकों में से एक से आया : अभी खरीदें निर्देश तैयारी: 10 मिनट कुक: 40 मिनट बड़े कटोरे में मिर्च रखें। उबलते पानी के साथ आवरण और 5 मिनट के लिए खड़े रहें, नाली दोबारा दोबारा और अच्छी तरह से निकालें। मिर्च को भोजन प्रोसेसर में ट्रांस

कुल समय 8 घंटे 50 मिनट तत्व 8 गणना आकार

सामग्री

  • 6 मध्यम मिठाई लाल मिर्च, उपजी और बीज हटाए गए
  • 1 कप कटी हुई प्याज
  • 1 कप सफेद सिरका
  • 1 1/2 कप कप चीनी
  • 1 चम्मच नमक
  • 1 / 2 कटा हुआ नींबू
  • 2 चम्मच पूरे ऑलस्पेस
  • 1 टुकड़ा ताजा अदरक (1/4 "मोटी) या 1/4 चम्मच जमीन अदरक
यह नुस्खा हमारी पुस्तकों में से एक से आया :

अभी खरीदें

निर्देश

तैयारी: 10 मिनट कुक: 40 मिनट
  1. बड़े कटोरे में मिर्च रखें। उबलते पानी के साथ आवरण और 5 मिनट के लिए खड़े रहें, नाली दोबारा दोबारा और अच्छी तरह से निकालें। मिर्च को भोजन प्रोसेसर में ट्रांसफर कर दें.कॉर्सेली का उपयोग करके / बंद कर देता है। * बड़े स्टेनलेस स्टील सॉस पैन में, प्याज, सिरका, चीनी, नमक और कटा हुआ मिर्च को मिलाएं। एक चीज़क्लेथ में, नींबू के स्लाइस को बांधें, अखिल मसाला और अदरक। पैन में मिलाएं। मध्यम गर्मी के ऊपर मिश्रण को उबाल लें। 30 मिनट के लिए उबाल लें, कभी-कभी सरगर्मी करें गर्मी से निकालें, कवर करें और रातोंरात खड़े रहें।
  2. अगले दिन, मिश्रण को एक उबाल लें और 10 मिनट के लिए उबाल लें।
  3. गर्म, पका हुआ जारों में छिलके में डालें, 1/8 "हेडस्पेस छोड़ दें। साफ़ साफ़ करें, ढक्कन को ढक दें और कैप्स पर कसकर पेंच करें। 10 सेकंड के लिए जारों को पलटें।
  4. एक तार रैक पर कूल रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें।
  5. पोषण संबंधी जानकारी
कैलोरी: 30 किलोग्राम

फैट से कैलोरी: 1kcal

  • सत्फाट से कैलोरी: 0kcal
  • फैट: 0 जी
  • कुल शूगर्स: 7 जी
  • कार्बोहाइड्रेट: 8 ग्राम
  • सोडियम: 49 एमजी
  • प्रोटीन: 0 जी
  • अघुलनशील फाइबर: 0 जी < आयरन: 0 एमजी < कैल्शियम: 3 एमजी
  • मैग्नेशियम: 2 एमजी
  • पोटेशियम: 38 एमजी
  • फास्फोरस: 5 एमजी
  • विटामिन ए कैरोटीनोइड: 47 आरई
  • विटामिन ए: 466 ईयू < विटामिन ए: 23 आरई
  • विटामिन ए: 47 आर < विटामिन सी: 20 एमजी विटामिन बी 3 एनियासिन: 0 एमजी
  • विटामिन ई अल्फा समरूपता: 0 एमजी
  • विटामिन ई अल्फा टैको: 0 एमजी
  • विटामिन ई आईयू: 0 ईयू
  • विटामिन ई एमजी: 0 एमजी < अल्फा कैरोटीन: 3 एमसीजी
  • बीटा कैरोटीन इक्विविः 280 एमसीजी
  • बीटा कैरोटीन: 242 एमसीजी
  • बायोटिन: 0 एमसीजी
  • आहार फाइबर: 0 जी
  • फोलेट डीफ़ी: 8 एमसीजी
  • फोलेटेड खाद्य: 8 एमसीजी
  • फोलेट: 8 एमसीजी
  • जी मीटर वजन: 30 ग्राम
  • आयोडीन: 0 एमसीजी
  • नियासिन समतुल्य: 0 एमजी
  • सेलेनियम: 0 एमसीजी
  • विटामिन बी 6: 0 एमजी < विटामिन के: 1 एमसीजी
  • जल: 17 जी