गेहूं-बेरी सलाद

गेहूं-बेरी सलाद
कुल समय 9 घंटे 14 मिनट सामग्री 11 प्रतिक्रियाओं का आकार सामग्री 1 कप गेहूं जामुन या पूरे अनाज की वर्तनी 3 1/2 कप पानी 2 कप चिकन या वनस्पति शोरबा 3 कप छोटे ब्रोकोली फ्लोरेट्स 2 बड़े चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल 2 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ 1 चम्मच ताजा जड़ी बूटी, जैसे कि तुलसी, रोज़मिरी, या मारजोरम 2 कप मिश्रित लाल और पीले चेरी टमाटर को आधा कर दिया गया 1 कप ताजा, डिब्बाबंद डिब्बाबंद, या फ्रोजन मकई कार्नल्स 1/4 चम्मच नमक 1/4 चम्मच ताजा मिट्टी काली मिर्च यह नुस्खा हमारी पुस्तकों में से एक से

कुल समय 9 घंटे 14 मिनट सामग्री 11 प्रतिक्रियाओं का आकार

सामग्री

  • 1 कप गेहूं जामुन या पूरे अनाज की वर्तनी
  • 3 1/2 कप पानी
  • 2 कप चिकन या वनस्पति शोरबा
  • 3 कप छोटे ब्रोकोली फ्लोरेट्स
  • 2 बड़े चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
  • 2 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
  • 1 चम्मच ताजा जड़ी बूटी, जैसे कि तुलसी, रोज़मिरी, या मारजोरम
  • 2 कप मिश्रित लाल और पीले चेरी टमाटर को आधा कर दिया गया
  • 1 कप ताजा, डिब्बाबंद डिब्बाबंद, या फ्रोजन मकई कार्नल्स
  • 1/4 चम्मच नमक
  • 1/4 चम्मच ताजा मिट्टी काली मिर्च
यह नुस्खा हमारी पुस्तकों में से एक से आया है:

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निर्देश

तैयारी: 20 मिनट कुक: 54 मिनट
  1. गेहूं के जामुन रखें या एक छलनी में वर्तनी और कुल्ला जब तक पानी साफ चलाता है पानी के 2 कप के साथ कटोरे में रखें। 8 घंटे या रात भर रहने दें। नाली।
  2. शेष 1 1/2 कप पानी और शोरबा एक मध्यम सॉस पैन में रखें और उच्च गर्मी पर उबाल लें। गेहूं जामुन या वर्तनी जोड़ें और एक उबाल पर लौटें। गर्मी को कम से कम, कवर, और 45 मिनट के लिए उबाल करें, या निविदा तक, पिछले 5 मिनट के दौरान ब्रोकोली को जोड़ने। एक बड़े कटोरे में डालें और जगह दें।
  3. इस बीच, मध्यम-उच्च गर्मी के ऊपर एक कड़ाही में तेल गरम करें 1 मिनट के लिए लहसुन और जड़ी बूटी और पकाना, सरगर्मी जोड़ें। टमाटर, मक्का, नमक और काली मिर्च और पकाना जोड़ें, अक्सर 3 मिनट के लिए सरगर्मी या जब तक टमाटर पतन शुरू नहीं हो। गेहूं के जामुन या वर्तनी से अधिक परोसें।

पोषण संबंधी जानकारी

  • कैलोरी: 1 9 2 किलो कैलोरी
  • वसा से कैलोरी: 53 किलोग्राम
  • सत्फेट से कैलोरी: 7 किलोग्राम
  • फैट: 6 जी
  • कुल शर्करा: 2 जी
  • कार्बोहाइड्रेट : 31g
  • संतृप्त फैट: 1 जी
  • सोडियम: 427 एमजी
  • प्रोटीन: 7 जी
  • आयरन: 2 एमजी
  • जस्ता: 0 एमजी
  • कैल्शियम: 41 एमजी
  • मैग्नेशियम: 24 एमजी
  • पोटेशियम: 25 9 एमजी
  • फास्फोरस: 55 एमजी
  • विटामिन ए कैरोटीनोइड: 135 आरई
  • विटामिन ए: 1349 ईयू
  • विटामिन ए: 67 आरई
  • विटामिन सी: 39 एमजी
  • विटामिन बी 1 थियामीन: 0 एमजी
  • विटामिन बी 2 रिबोफ़्लिविन : 0 एमजी
  • विटामिन बी 3 एनियासिन: 1 एमजी
  • विटामिन ई अल्फा टैको: 1 एमजी
  • बीटा कैरोटीन: 13 9 एमसीजी
  • बायोटिन: 1 एमसीजी
  • कोलिन: 2 एमजी क्रोमियम: 0 एमसीजी
  • कॉपर: 0 एमजी
  • आहार फाइबर: 6 जी
  • डिसाइकेराइड्स: 1 जी
  • फ्लोराइड: 113 एमजी
  • फोलेट डीफ़ी: 42 एमसीजी
  • फोलेट खाद्य: 42 एमसीजी < ग्राम वजन: 334 ग्राम
  • मैंगनीज: 0 एमजी < मोलिब्डेनम : 4 एमसीजी
  • मोनोसेकेराइड्स: 1 जी
  • मोनो फैट: 4 जी
  • नियासिन समतुल्य: 1 एमजी
  • ओमेगा 3 फैटी एसिड: 0 जी
  • ओमेगा 6 फैटी एसिड: 1 जी अन्य: 22 कार्सबैग
  • पैंटोफेनीक एसिड: 0mg
  • पाली फैट: 1 जी
  • सेलेनियम: 1 एमसीजी
  • घुलनशील फाइबर: 0 जी
  • विटामिन बी 6: 0 एमजी
  • विटामिन के: 4 एमसीजी
  • जल: 284 ग्राम