गाजर स्लाव के साथ टूना बर्गर - वाटा

गाजर स्लाव के साथ टूना बर्गर - वाटा
कुल समय 25 मिनट सामग्री 21 गणना मानक आकार सामग्री कार््रॉट स्लेव: 1 (1/2 ") टुकड़ा अदरक, खुली और तीसरे में कटौती 2 लहसुन लहसुन, आधा में कटौती 1/4 चम्मच नमक 1 चम्मच कच्ची चीनी 1/4 कप कम वसा वाले मेयोनेज़ 1 चम्मच गर्म मिर्च सॉस, जैसे कि श्रीराचा 6 बड़े गाजर, खुली और पीसने वाले 2 मध्यम बीट, खुली और पीसने वाले बर्गर : 2 लौंग लहसुन, कटा हुआ 1 (1/2 ") टुकड़ा अदरक, सील और तीसरे में कटौती 4 स्कैलियां, छंटनी की और तिहाई में कटौती 1/4 कप कोलांटो पत्ते, पैक 1 पौंड ताजा ट्यूना, Cubed 1/2 चम्मच नमक 1/2 चम्मच

कुल समय 25 मिनट सामग्री 21 गणना मानक आकार

सामग्री

  • कार््रॉट स्लेव:
  • 1 (1/2 ") टुकड़ा अदरक, खुली और तीसरे में कटौती
  • 2 लहसुन लहसुन, आधा में कटौती
  • 1/4 चम्मच नमक
  • 1 चम्मच कच्ची चीनी
  • 1/4 कप कम वसा वाले मेयोनेज़
  • 1 चम्मच गर्म मिर्च सॉस, जैसे कि श्रीराचा
  • 6 बड़े गाजर, खुली और पीसने वाले
  • 2 मध्यम बीट, खुली और पीसने वाले
  • बर्गर :
  • 2 लौंग लहसुन, कटा हुआ
  • 1 (1/2 ") टुकड़ा अदरक, सील और तीसरे में कटौती
  • 4 स्कैलियां, छंटनी की और तिहाई में कटौती
  • 1/4 कप कोलांटो पत्ते, पैक
  • 1 पौंड ताजा ट्यूना, cubed
  • 1/2 चम्मच नमक
  • 1/2 चम्मच ग्राउंड स्टार ऐनीज (आप यह एक कॉफी बनाने की मशीन में या एक microplane grater के साथ कर सकते हैं)
  • 2 अंडे का सफेद
  • 1/4 कप रोल किए गए ओट्स
  • 1 चम्मच तिल का तेल
  • 2 पूरे गेहूं पिटास, आधे में कटौती और गर्म
यह नुस्खा हमारी पुस्तकों में से एक से आया है:

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दिशाएं

तैयारी: 15 मिनट कुक: 10 मिनट
  1. गाजर स्लाइस: अदरक, लहसुन, नमक और चीनी रखें भोजन प्रोसेसर में कटा हुआ जब तक पल्स मेयोनेज़ और मिर्च सॉस जोड़ें संयुक्त तक पल्स एक कटोरे में मिश्रण स्थानांतरण और अच्छी तरह से संयुक्त तक बीट और गाजर में हलचल। रद्द करना।
  2. बर्गर: लहसुन और अदरक को पकाएँ जब तक कीमा बनाया हुआ नहीं। Scallions, cilantro, ट्यूना, नमक, और anise जोड़ें। पल्स 3 से 4 गुना तक, जब तक चंबी मिश्रण नहीं होते अंडे का सफेद और जई जोड़ें, एक बार या दो बार स्पंदन करें, जब तक मिश्रित न करें। 4 बराबर पैटीज में मिश्रण करें। मध्यम गर्मी के ऊपर एक बड़ी कंकड़ में तेल गरम करें। पैटीज जोड़ें, और प्रति पक्ष में 4 से 5 मिनट का खाना खाएं, जब तक कि बर्गर पकाए नहीं जाते। प्रत्येक बर्गर को आधा पीटा में स्लाइड करें और आरक्षित स्लै से काम करें।

पोषण संबंधी जानकारी

  • कैलोरीज़: 401kcal
  • फैट से कैलोरी: 98kcal
  • सत्फाट से कैलोरी: 15 किलो कैलोरी 999 वसा: 11g
  • कुल शर्करा: 12 ग्राम
  • कार्बोहाइड्रेट : 42 ग्राम
  • संतृप्त वसा: 2 जी
  • कोलेस्ट्रॉल: 56 एमजी
  • सोडियम: 907 एमजी
  • प्रोटीन: 35 ग्राम
  • अघुलनशील फाइबर: 4 जी
  • कैल्शियम: 92 एमजी
  • आहार फाइबर: 8 जी
  • ग्राम वजन: 360 ग्राम
  • मोना वसा: 2 जी
  • ओमेगा 3 फैटी एसिड: 0 जी
  • ओमेगा 6 फैटी एसिड: 2 जी
  • पाली फैट: 2 जी
  • घुलनशील फाइबर: 3 जी
  • स्टार्च: 2 जी
  • पानी: 263 ग्राम