मर्नीरा सॉस में मसालेदार मीटबॉल

मर्नीरा सॉस में मसालेदार मीटबॉल
कुल समय 2 घंटे 45 मिनट सामग्री 12 मोज़े का आकार सामग्री 1 पैक (14 औंस) नासोया टॉफ़ुप्लस अतिरिक्त फर्म टोफू 5 औंस ताजा डी-फोर्टिफाइड मशरूम 1/2 छोटे लाल या पीले प्याज 2 लहसुन लहसुन, खुली और मोटे तौर पर कटा हुआ 1 कप अनुभवी इतालवी ब्रेडक्रंब 1 डी-गढ़वाले अंडे, पीटा गया 1/4 चम्मच जमीन काली मिर्च 2 चम्मच जैतून का तेल 1 (28 औंस) कटा हुआ टमाटर ताजा तुलसी के पर्ण 1 चम्मच लाल-काली मिर्च का आटा गुच्छे 8 औंस पूरे गेहूं पास्ता, पैकेज निर्देशों के अनुसार पकाया जाता है यह नुस्खा हमारी पुस्तकों में से एक से आया

कुल समय 2 घंटे 45 मिनट सामग्री 12 मोज़े का आकार

सामग्री

  • 1 पैक (14 औंस) नासोया टॉफ़ुप्लस अतिरिक्त फर्म टोफू
  • 5 औंस ताजा डी-फोर्टिफाइड मशरूम
  • 1/2 छोटे लाल या पीले प्याज
  • 2 लहसुन लहसुन, खुली और मोटे तौर पर कटा हुआ
  • 1 कप अनुभवी इतालवी ब्रेडक्रंब
  • 1 डी-गढ़वाले अंडे, पीटा गया
  • 1/4 चम्मच जमीन काली मिर्च
  • 2 चम्मच जैतून का तेल
  • 1 (28 औंस) कटा हुआ टमाटर
  • ताजा तुलसी के पर्ण
  • 1 चम्मच लाल-काली मिर्च का आटा गुच्छे
  • 8 औंस पूरे गेहूं पास्ता, पैकेज निर्देशों के अनुसार पकाया जाता है
यह नुस्खा हमारी पुस्तकों में से एक से आया है:

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निर्देश

तैयारी: 25 मिनट कुक: 20 मिनट
  1. टोफू सूखा निकालें और पेट दें इसे एक बड़े कोलंडर में रखें और एक छोटे से सॉस पैन को ऊपर से नीचे दबाएं। टोफू के बारे में 2 घंटे के लिए नाली चलो (यह रात पहले किया जा सकता है। बस एक हवाई कंटेनर में सूखा टोफू को स्टोर करें और उपयोग के लिए तैयार होने तक refrigerate करें।)
  2. मक्खन, प्याज, और लहसुन को एक भोजन प्रोसेसर और पल्स में बारीक कटा हुआ तक रखें। एक बड़े कटोरे में डाल दो. चिकन होने तक खाद्य प्रोसेसर और नाड़ी में टोफू रखें। कटोरे में tofu, मशरूम मिश्रण, ब्रेडक्रंब, अंडे और काली मिर्च जोड़ें।
  3. अपनी उंगलियों के साथ अच्छी तरह मिलाएं और 2 "मीटबॉल बनाएं। एल्यूमीनियम पन्नी या मोम पेपर की एक शीट पर बिना कूचयुक्त मांस के बर्तनों को रखें। उच्च गर्मी के ऊपर एक बड़ी कढ़ाई रखें और जैतून का तेल जोड़ें। जब तेल गर्म होता है, 2 से 3 मिनट के लिए पकाना, कभी-कभी बदल कर।
  4. टमाटर को अपने रस, तुलसी और लाल-काली मिर्च के साथ जोड़ें। एक उबाल को कम करें। 10 से 15 मिनट तक कूच करें, जब तक चटनी मोटी नहीं हो जाती और मीटबॉल न हो पास्ता के साथ तत्काल परोसें।

पोषण संबंधी जानकारी

  • कैलोरी: 406 किलोग्राम
  • वसा से कैलोरी: 145 किलो कैलोरी 999 सत्फेट से कैलोरी: 22 किलोग्राम
  • वसा: 16g
  • कुल शर्करा: 9 ग्राम
  • कार्बोहाइड्रेट: 49 ग्राम
  • संतृप्त फैट: 2 जी
  • कोलेस्ट्रॉल: 53 एमजी
  • सोडियम: 842 एमजी
  • प्रोटीन: 22 जी
  • अघुलनशील फाइबर: 3 जी आयरन: 6 एमजी
  • कैल्शियम: 313 एमजी
  • मैग्नेशियम: 110 एमजी
  • पोटेशियम: 65 9 एमजी
  • विटामिन ए कैरोटीनोइड: 49 आर
  • विटामिन ए: 544 ईयू
  • विटामिन सी: 22 एमजी
  • विटामिन बी 12: 0 एमसीजी < विटामिन डी आईयू: 6 ईयू < विटामिन ई आईयू: 4 ईयू
  • आहार फाइबर: 6 ग्राम
  • फोलेट डीफ़ी: 81 एमसीजी
  • ग्राम वजन: 460 ग्राम
  • लाइकोपीन: 5491 एमसीजी
  • मोना वसा: 10 जी
  • ओमेगा 3 फैटी एसिड: 0 जी
  • ओमेगा 6 फैटी एसिड: 2 जी
  • पाली फैट: 2 जी
  • घुलनशील फाइबर: 1 जी
  • स्टार्च: 17 जी
  • जल: 335 ग्राम

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