धुएँ के रंग का ब्लैक बीन स्ट्यू

धुएँ के रंग का ब्लैक बीन स्ट्यू
चिप्पोली मिर्च इस शाकाहारी स्टू को गहरी, धुएँ के रंग का स्वाद लेती हैं, जिसमें एक डिश के समृद्ध स्वाद होता है जो पूरे दिन स्टोव पर उग आया है - फिर भी खाना बनाने में सिर्फ 15 मिनट लगते हैं। ब्लैक सेम प्रोटीन और फाइबर में उच्च (1 कप में दोनों पोषक तत्वों के 15 ग्राम होते हैं), जो आपको पूरे दिन महसूस कर रहे हैं और पूरे दिन में लालच को रोकने में मदद करेंगे। Vegans एक टोपिंग के रूप में इस्तेमाल खट्टा क्रीम को छोड़ देना चाहते हैं। कुल समय 30 मिनट सामग्री 15 काउंसेंसिंग आकार सामग्री 2 चम्मच कैनोला तेल

चिप्पोली मिर्च इस शाकाहारी स्टू को गहरी, धुएँ के रंग का स्वाद लेती हैं, जिसमें एक डिश के समृद्ध स्वाद होता है जो पूरे दिन स्टोव पर उग आया है - फिर भी खाना बनाने में सिर्फ 15 मिनट लगते हैं। ब्लैक सेम प्रोटीन और फाइबर में उच्च (1 कप में दोनों पोषक तत्वों के 15 ग्राम होते हैं), जो आपको पूरे दिन महसूस कर रहे हैं और पूरे दिन में लालच को रोकने में मदद करेंगे। Vegans एक टोपिंग के रूप में इस्तेमाल खट्टा क्रीम को छोड़ देना चाहते हैं।

कुल समय 30 मिनट सामग्री 15 काउंसेंसिंग आकार

सामग्री

  • 2 चम्मच कैनोला तेल
  • 1 प्याज, डूबा हुआ
  • 1 गाजर, कम से कम कटा हुआ
  • 2 केन (15 औंस प्रत्येक) नो-नमक-जोड़ा काले सेम, सूखा और रगड़ा हुआ
  • 1 टमाटर (28 औंस) टमाटर डाली
  • 1 1/2 कप कम सोडियम सब्जी शोरबा
  • 1 कप भुना हुआ लाल काली मिर्च
  • एडोबो सॉस में 1 चिप्पोली काली मिर्च, कीमा बनाया हुआ
  • 1 चम्मच सूखे थाइम
  • 1 चम्मच जमीन जीरा
  • 1/4 चम्मच नमक
  • 1/4 चम्मच जमीन काली मिर्च
  • 1 एवोकैडो
  • 1 चूना
  • 1/4 कप खट्टा क्रीम (वैकल्पिक )
यह नुस्खा हमारी पुस्तकों में से एक से आया है:

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निर्देश

तैयारी: 10 मिनट कुक: 20 मिनट
  1. बड़े सूप पॉट में, मध्यम-उच्च के ऊपर तेल गरम करें गर्मी। प्याज और गाजर जोड़ें और पकाना, कभी-कभी 5 मिनट के लिए, या मृदु होने तक।
  2. काले सेम, टमाटर (अपने रस के साथ), शोरबा, भुना हुआ लाल मिर्च, चिप्पोली काली मिर्च, थाइम, जीरा, नमक और काली मिर्च जोड़ें। गर्मी बढ़ाएं और उबाल लें। गर्मी को मध्यम और 15 मिनट के लिए उबाल लें, या जब तक मोटा और चमकदार न हो।
  3. इस बीच, एवोकाडो को पासा और चूने का टुकड़ा पच्चर में काटा।
  4. लड्डी को कटोरे में डालना और डूबा हुआ एवाकाडो और चूने के निचले हिस्से के साथ शीर्ष पर। यदि वांछित है, तो खट्टे क्रीम के एक गोदाम के साथ खत्म करो।

पोषण संबंधी जानकारी

  • कैलोरी: 350 किलोग्राम
  • वसा से कैलोरी: 102 किलोग्राम
  • सत्फैट से कैलोरी: 12 किलोग्राम
  • फैट: 11 जी
  • कुल शर्करा: 14 ग्राम
  • कार्बोहाइड्रेट : 56 ग्राम
  • संतृप्त वसा: 1 जी
  • सोडियम: 1211 एमजी
  • प्रोटीन: 15 जी
  • पोटेशियम: 9 32 एमजी
  • आहार फाइबर: 1 9 जी ग्राम वजन: 606 ग्राम