झींगा कॉकटेल

झींगा कॉकटेल
चिंराट कॉकटेल एक क्लासिक ऐपेटाइज़र है जो आपके मेहमानों को प्रभावित करने के लिए बहुत आसान है और निश्चित है। कॉकटेल सॉस को कुछ दिन पहले ही बनाया जा सकता है और रेफ्रिजरेटर में रखा जाता है। कुल समय 13 मिनट सामग्री 14 काउंसलिंग का आकार सामग्री शरमाना के लिए: 1 चम्मच कोषेर नमक 1 नींबू, आधी, और अधिक सेवा करने के लिए 2 बे पत्तियों 1 हाथी ताजा अजवायन के फूल 1 हाथी ताज़ा फ्लैट पत्ती अजमोद 1 पौंड जंबो चिंराट, के लिए शैल और पूंछ के साथ: कॉकटेल सॉस के लिए: 1/2 कप केचप 1/2 छोटा प्याला, बारीक कीमा बनाया हुआ 1

चिंराट कॉकटेल एक क्लासिक ऐपेटाइज़र है जो आपके मेहमानों को प्रभावित करने के लिए बहुत आसान है और निश्चित है। कॉकटेल सॉस को कुछ दिन पहले ही बनाया जा सकता है और रेफ्रिजरेटर में रखा जाता है।

कुल समय 13 मिनट सामग्री 14 काउंसलिंग का आकार

सामग्री

  • शरमाना के लिए:
  • 1 चम्मच कोषेर नमक
  • 1 नींबू, आधी, और अधिक सेवा करने के लिए
  • 2 बे पत्तियों
  • 1 हाथी ताजा अजवायन के फूल
  • 1 हाथी ताज़ा फ्लैट पत्ती अजमोद
  • 1 पौंड जंबो चिंराट,
  • के लिए शैल और पूंछ के साथ: कॉकटेल सॉस के लिए:
  • 1/2 कप केचप
  • 1/2 छोटा प्याला, बारीक कीमा बनाया हुआ
  • 1 चम्मच ताजा या तैयार सहिजन वाला
  • 1 चम्मच वक्र्सशायर सॉस
  • 1 नींबू का रस
  • 1 चम्मच गर्म सॉस, जैसे ताबास्को
  • 1 चम्मच अजवाइन बीज < कोषेर नमक और हौसले से भूरे काली काली मिर्च
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दिशाएं

तैयारी: 10 मिनट कुक: 3 मिनट

चिंराट बनाने के लिए: लगभग 2 क्वार्ट्स के साथ एक बड़े बर्तन भरें पानी की, नमक जोड़ें, और नींबू के रस में निचोड़। अतिरिक्त स्वाद के लिए नींबू के हिस्सों में टॉस करें बे पत्तियों, अजवायन के फूल, और अजमोद जोड़ें मध्यम-उच्च गर्मी के ऊपर एक उबाल लें और 5 मिनट के लिए उबाल करें, ताकि पानी को कुंडली के साथ पानी में डाल दिया जाए।
  1. गर्मी को मध्यम-निम्न को कम करें और चिंराट जोड़ें 3 से 5 मिनट के लिए, उबलनेवाला, खुला, या जब तक झींगा चमकीले गुलाबी न हो और कर्ल की शुरुआत हो। चिंराट को हटा दें और तुरंत ठंडे पानी में कुल्ला। छीलने से पहले अच्छी तरह चिल लें
  2. कॉकटेल सॉस बनाने के लिए: एक छोटे कटोरे में, केचप, प्याज, हॉर्सरैडिश, वूस्टरशायर, नींबू का रस, गर्म सॉस और अजवाइन का बीज मिलाएं। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं। 30 मिनट के लिए कॉकटेल सॉस को ठंडा करें, अगर समय की अनुमति होगी
  3. कॉकटेल सॉस और नींबू की कीड़े के साथ चिंराट परोसें।
पोषण संबंधी जानकारी

कैलोरी: 164 किलोग्राम

  • फैट से कैलोरी: 20 किलो कैलोरी: सतफैट से कैलोरी: 4 किलोग्राम
  • फैट: 2 जी
  • कुल शर्करा: 8 ग्राम
  • कार्बोहाइड्रेट : 12g
  • संतृप्त फैट: 0g
  • कोलेस्ट्रॉल: 172 एमजी
  • सोडियम: 951 एमजी
  • प्रोटीन: 24 जी < कैल्शियम: 84 एमजी
  • मैग्नेशियम: 54 एमजी
  • पोटेशियम: 410 एमजी
  • आहार फाइबर : 1 जी
  • फोलेट डीफी: 13 एमसीजी
  • मोनो फैट: 0 जी
  • ओमेगा 3 फैटी एसिड: 1 जी
  • ओमेगा 6 फैटी एसिड: 0 जी
  • अन्य: 3 कार्सबैग
  • पाली फैट: 1 जी
  • घुलनशील फाइबर : 0 जी <