चिकन और पिस्ताचा-हर्ब वीनाइगेटेट के साथ मोटे-चॉप किए गए सलाद

चिकन और पिस्ताचा-हर्ब वीनाइगेटेट के साथ मोटे-चॉप किए गए सलाद
कुल समय 45 मिनिट सामग्री 18 गणना क्षमता आकार सामग्री 2 कमजोर, त्वचा रहित चिकन स्तन (6 औंस प्रत्येक) 2 Tablespoons प्लस 1/4 कप जैतून का तेल 1 चम्मच समुद्र नमक, विभाजित 1/2 चम्मच जमीन काली मिर्च, विभाजित 1 कप अनसाल्टेड पिस्ता खोलता है 1 लाल प्याज, कटा हुआ 1 चम्मच कटा हुआ ताजा ऋषि 1 चम्मच कटा ताजा रोज़मिल्ला 3 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ 1/4 कप लाल शराब सिरका 4 औंस (4 कप) लाल पत्ती सलाद (या काली के रूप में ताजा, काले सलाद साग का कोई मिश्रण) 2 औंस (2 कप) पालक 1 पीले स्क्वैश, काटने के आकार के टुकड़ों

कुल समय 45 मिनिट सामग्री 18 गणना क्षमता आकार

सामग्री

  • 2 कमजोर, त्वचा रहित चिकन स्तन (6 औंस प्रत्येक)
  • 2 tablespoons प्लस 1/4 कप जैतून का तेल
  • 1 चम्मच समुद्र नमक, विभाजित
  • 1/2 चम्मच जमीन काली मिर्च, विभाजित
  • 1 कप अनसाल्टेड पिस्ता खोलता है
  • 1 लाल प्याज, कटा हुआ
  • 1 चम्मच कटा हुआ ताजा ऋषि
  • 1 चम्मच कटा ताजा रोज़मिल्ला
  • 3 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
  • 1/4 कप लाल शराब सिरका
  • 4 औंस (4 कप) लाल पत्ती सलाद (या काली के रूप में ताजा, काले सलाद साग का कोई मिश्रण)
  • 2 औंस (2 कप) पालक
  • 1 पीले स्क्वैश, काटने के आकार के टुकड़ों में कटा हुआ
  • 10 मूली, कम से कम कटा हुआ
  • 2 गाजर, काटने के आकार के टुकड़ों में कटा हुआ
  • 2 एवोकैडो, काटने के आकार के टुकड़ों में कटा हुआ
  • 2 टमाटर, काटने में काट आकार के टुकड़े
  • 1 नारंगी, 4 कीटों में कटौती
यह नुस्खा हमारी पुस्तकों में से एक है:

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निर्देश

तैयारी: 20 मिनट कुक: 25 मिनट
  1. खाना पकाने के स्प्रे के साथ एक ग्रिल रैक या ब्रॉयलर-पैन रैक कोट पहले से गरम या ब्रॉयलर नमक के 1/2 चम्मच और काली मिर्च के 1/4 चम्मच के साथ तेल का एक बड़ा चमचा और मौसम के साथ हल्के कोट चिकन। रैक 6 "गर्मी स्रोत से रखें। चिकन को कुक, 8 मिनट के लिए, एक बार फिर मोड़ो या जब तक कोई थर्मामीटर सबसे अधिक भाग में दर्ज नहीं हो जाता तब तक 165 एफ रजिस्टरों में होता है और जूस साफ़ हो जाता है। एक तरफ सेट करें।
  2. मध्यम गर्मी, हल्के से पिस्ता को कम से कम 5 मिनट तक दबाएं, एक मध्यम कटोरे में एक हफ्ते को अलग करें।
  3. कड़ाही को मध्यम गर्मी पर लौटें और 1 बड़ा चमचा तेल जोड़ें। प्याज को कुक, कभी-कभी सुनहरा होने तक, 10 मिनट तक जोड़ें। ऋषि, रोसमेरी, और लहसुन, जब तक गर्म जड़ी-बूटियों से सुगंध नहीं होती तब तक धीरे-धीरे हलचल करें। गर्मी से निकालें और जड़ी बूटी का मिश्रण आरक्षित पिस्ताओं में जोड़ें।
  4. एक छोटी कटोरी में, सिरका और शेष 1 / 4 कप तेल, प्याज के मिश्रण में जोड़ें शेष नमक और काली मिर्च के साथ सीजन। यह ड्रेसिंग खड़े रहें, ताकि आप पकवान के बाकी हिस्सों को तैयार करते रहें।
  5. सलाद, 1 "-व्यापार स्ट्रिप्स एक बड़े कटोरे में रखें। स्क्वैश, मूली, गाजर, ऐवोकैडो और टमाटर जोड़ें और धीरे से साग के साथ टॉस करें।
  6. चार प्लेटों के बीच सलाद के मिश्रण को विभाजित करें प्रत्येक सेवारत पर 1 नारंगी पच्चर निचोड़ें। चिकन को टुकड़े टुकड़े करना और प्रत्येक प्लेट के शीर्ष पर बराबर भाग रखें। प्रत्येक सेवारत पर ड्रेसिंग डालो

पोषण संबंधी जानकारी

  • कैलोरी: 637kcal
  • फैट से कैलोरी: 423 किलोग्राम
  • सत्फाट से कैलोरी: 60 किलोग्राम
  • ट्रांसफैट से कैलोरी: 0kcal
  • फैट: 48 ग्रा < कुल शर्करा: 10 ग्राम
  • कार्बोहाइड्रेट: 30 ग्राम
  • संतृप्त फैट: 7g
  • कोलेस्ट्रॉल: 54 मिलीग्राम
  • सोडियम: 561 एमजी
  • प्रोटीन: 29 जी
  • अघुलनशील फाइबर: 4 जी < आयरन: 4 एमजी जिंक: 2 एमजी
  • कैल्शियम: 112 एमजी
  • मैग्नेशियम: 108 एमजी
  • पोटेशियम: 1527 एमजी
  • फास्फोरस: 431 एमजी
  • विटामिन ए कैरोटीनॉइड: 858 आरई
  • विटामिन ए: 8607 ईयू
  • विटामिन ए: 437 आरई
  • विटामिन ए: 866 आर
  • विटामिन ए रेटिनोल: 8re
  • विटामिन सी: 45 एमजी
  • विटामिन बी 1 थियामीन: 0 एमजी
  • विटामिन बी 2 रिबोफ़्लिविन: 0 एमजी < विटामिन बी 3 एनियासिन: 12 एमजी
  • विटामिन बी 12: 0 एमसीजी
  • विटामिन डी आईयू: 4 ईयू
  • विटामिन डी मैग: 0 एमसीजी
  • विटामिन ई अल्फा समतुल्य: 6 एमजी
  • विटामिन ई अल्फा टैको: 3 एमजी
  • विटामिन ई आईयू: 4 ईयू < विटामिन ई मिलीग्राम: 3 मिलीग्राम
  • अल्नाइन: 2 जी
  • अल्फा कैरोटीन: 1140 एमसीजी
  • आरर्जिन: 2 जी
  • ऐश: 6 जी
  • एस्पेरेटेट: 3 जी
  • बीटा कैरोटीन इक्विव: 5148 एमसीजी
  • बीटा कैरोटीन: 4539 एमसीजी
  • बायोटिन: 8mcg
  • बोरान: 1044 एमसीजी
  • क्लोराइड: 930 एमजी
  • कोलिन: 112 एमजी
  • क्रोमियम: 1 एमसीजी
  • कॉपर: 1 एमजी
  • क्रिप्टोक्सैथिन: 58 एमसीजी
  • सीस्टिन: 0 जी
  • आहार फाइबर: 12 जी
  • डिसाकार्इड्स: 4 जी
  • एक्सचेंज: 0 जी
  • एक्सचेंज: 9 एफैट
  • एक्सचेंज: 0 एफआरटी
  • एक्सचेंज: फॉरेस्ट
  • एक्सचेंज: 2वेटैबल्स
  • फॉलेट डीफी: 134 एमसीजी < फॉलेट फूड: 134 एमसीजी
  • फोलेट: 134 एमसीजी
  • फर्कटोज़: 2 जी
  • गैलेक्टोज़: 0 जी
  • ग्लूकोज: 2 जी
  • ग्लूटामेट: 5 जी
  • ग्लाइसेमिक: 49 इंडिक्स
  • ग्लाइसेमिक: 2 लोड
  • ग्लाइसीन: 1 जी ग्राम वजन: 468 ग्राम
  • हिस्टिडाइन: 1 जी
  • आयोडीन: 3 एमसीजी
  • आईसूसूसीन: 1 जी
  • किलोजूलः 2667 किज
  • लेउसीन: 2 जी
  • लिनोलेरिक: 6 जी < लिनोलोनिक: 0 जी
  • Lutein Zeaxanthin: 29 9 2 एमसीजी
  • लाइकोपीन: 1583 एमसीजी
  • लाइसिन: 2 जी
  • मैंगनीज: 1 एमजी
  • मेथियोनीन: 1 जी < मोलिब्डेनम: 22 एमसीजी
  • मॉोनसकेराइड: 4 जी < मोना वसा: 30 जी
  • शुद्ध कार्बोस: 1 9 99 नियासिन समतुल्य: 18 मिलीग्राम
  • ओलिक: 14 ग्राम
  • ओमेगा 3 फैटी एसिड: 0 जी
  • ओमेगा 6 फैटी एसिड: 6 जी < अन्य: 9 कैरसाग
  • पाल्मेटिक: 3 जी
  • पाल्मिटोल: 1 जी
  • पैंटोफेनीक एसिड: 3 एमजी
  • फेनिलएलनिन: 1 जी
  • पाली फैट: 9 जी
  • प्रोलाइन: 1 जी
  • सेलेनियम: 32 एमसीजी
  • सीरिन: 1 जी
  • घुलनशील फाइबर: 1 जी
  • स्टार्च: 1 जी
  • स्टीयरिक: 0 जी
  • सुक्रोज: 4 जी
  • थ्रीऑनिन: 1 जी
  • ट्रिटोफ़ोफान: 0 जी
  • टायरोसिन: 1 जी < वैलाइन: 2 जी
  • विटामिन बी 6: 2 एमजी
  • विटामिन के: 69 एमसीजी
  • जल: 343 ग्राम