पोर्क और ब्रोकोली के साथ भुना हुआ लहसुन सूप

पोर्क और ब्रोकोली के साथ भुना हुआ लहसुन सूप
कुल समय 1 घंटे 50 मिनट सामग्री 10 गणना आकार सामग्री 4 लहसुन बल्ब 3 चम्मच जैतून का तेल 4 कप चिकन शोरबा 1 पौंड पोर्क टेंडरलाइंस, 3/4 टुकड़ों में कटौती 1 छोटा प्याज, कटा हुआ 1 लाल घंटी का काली मिर्च, कटा हुआ 4 औंस मशरूम, कटा हुआ (लगभग 1 कप) 1/2 छोटे गुच्छा ब्रोकोली, छोटे फ्लोरेट्स में कट (लगभग 1 कप) 2 चम्मच तारीकी सॉस 1/2 चम्मच ताजा जमीन काली मिर्च यह नुस्खा हमारी पुस्तकों में से एक से आया है: अभी खरीदें दिशाएं तैयारी: 15 मिनट कुक: 95 मिनट 350 डिग्री सेल्सियस के लिए ओवन को पहले से गरम करें। प्रत्ये

कुल समय 1 घंटे 50 मिनट सामग्री 10 गणना आकार

सामग्री

  • 4 लहसुन बल्ब
  • 3 चम्मच जैतून का तेल
  • 4 कप चिकन शोरबा
  • 1 पौंड पोर्क टेंडरलाइंस, 3/4 टुकड़ों में कटौती
  • 1 छोटा प्याज, कटा हुआ
  • 1 लाल घंटी का काली मिर्च, कटा हुआ
  • 4 औंस मशरूम, कटा हुआ (लगभग 1 कप)
  • 1/2 छोटे गुच्छा ब्रोकोली, छोटे फ्लोरेट्स में कट (लगभग 1 कप)
  • 2 चम्मच तारीकी सॉस
  • 1/2 चम्मच ताजा जमीन काली मिर्च
यह नुस्खा हमारी पुस्तकों में से एक से आया है:

अभी खरीदें

दिशाएं

तैयारी: 15 मिनट कुक: 95 मिनट
  1. 350 डिग्री सेल्सियस के लिए ओवन को पहले से गरम करें। प्रत्येक लहसुन बल्ब के ऊपर से 1/4 "स्लाइस करें। सबसे ऊपर छोड़ें हल्के से बल्ब को 1 चम्मच तेल के साथ ब्रश करें। उथले बेकिंग डिश में रखें पन्नी के साथ कवर
  2. 55 से 60 मिनट के लिए सेंकना पन्नी निकालें और 10 मिनट के लिए सेंकना करें, या जब तक लहसुन की त्वचा को हल्का नहीं किया जाता है और आंतरिक बहुत नरम होता है। शांत करने के लिए रैक को निकालें
  3. जब लहसुन को शांत करने के लिए पर्याप्त ठंडा होता है, तो लौंग को भोजन प्रोसेसर या ब्लेंडर में दबाएं। त्वचा को त्यागें शोरबा के 1 कप जोड़ें। चिकनी जब तक प्रक्रिया
  4. मध्यम-उच्च गर्मी के ऊपर एक बड़े सॉस पैन में शेष 2 चम्मच तेल गरम करें। सूअर का मांस, प्याज, घंटी काली मिर्च, और मशरूम जोड़ें। कुक, कभी-कभी 15 मिनट के लिए या फिर सूअर का मांस हल्के ढंग से कटा हुआ होता है और सब्जियां निविदा होती हैं।
  5. लहसुन-शोरबा मिश्रण, ब्रोकोली, तिर्की सॉस, काली मिर्च, और शेष 3 कप शोरबा में हलचल। उबाल पर लाना। गर्मी को कम, कवर, और 15 मिनट के लिए उबाल करें, या पोर्क निविदा तक कम करें।

पोषण संबंधी जानकारी

  • कैलोरी: 215 किलोग्राम
  • वसा से कैलोरी: 97kcal
  • सतफैट से कैलोरी: 20 किलोग्राम
  • फैट: 11 जी
  • कुल शर्करा: 2 जी
  • कार्बोहाइड्रेट : 10 ग्राम
  • संतृप्त वसा: 2 जी
  • कोलेस्ट्रॉल: 49 एमजी
  • सोडियम: 170 एमजी
  • प्रोटीन: 21 जी
  • आयरन: 2 एमजी
  • जस्ता: 2 एमजी
  • कैल्शियम: 42 एमजी
  • मैग्नेशियम: 33 एमजी
  • पोटेशियम: 620 एमजी
  • फास्फोरस: 271 एमजी
  • विटामिन ए कैरोटीनोइड: 98 डिग्री
  • विटामिन ए: 983 ईयू
  • विटामिन ए: 51 आरई
  • विटामिन ए: 100 आरई
  • विटामिन ए रेटिनोल: 2
  • विटामिन सी: 42 मिलीग्राम
  • विटामिन बी 1 थियामीन: 1 एमजी
  • विटामिन बी 2 रिबोफ़्लिविन: 0 एमजी
  • विटामिन बी 3 एनियासिन: 7 एमजी
  • विटामिन बी 12: 1 एमसीजी
  • विटामिन डी आईयू: 3 ईयू < विटामिन डी मैग: 0 एमसीजी
  • विटामिन ई अल्फा समतुल्य: 1 एमजी
  • विटामिन ई अल्फा टैको: 1 एमजी
  • बीटा कैरोटीन: 323 एमसीजी
  • बायोटिन: 6 एमसीजी
  • कोलिन: 5 एमजी
  • कॉपर: 0 एमजी < आहार संबंधी फाइबर: 1 जी
  • डिसाइकेराइड्स: 0 जी
  • फ्लोराइड: 0 एमजी
  • फोलेट डीफ़ी: 27 एमसीजी
  • फॉलेटेड फ़ूड: 27 एमसीजी
  • फॉलेट: 27 एमसीजी ग्राम वजन: 318 जी < आयोडीन: 1 एमसीजी < ल्यूटन ज़ेक्संथिन: 11 एमसीजी < लाइकोपीन: 61 एमसीजी
  • मोलिब्डेनम: 3 एमसीजी
  • मोनोसेकेराइड्स: 2 जी < मोनो फैट: 7 जी
  • नियासिन समतुल्य: 10 एमजी
  • ओमेगा 3 फैटी एसिड: 0 जी < ओमेगा 6 फैटी एसिड: 1 जी
  • अन्य: 6 कारबोज़
  • पैंटोफेनीक एसिड: 1 एमजी
  • पाली फैट: 1 जी
  • सेलेनियम: 26 एमसीजी
  • घुलनशील फाइबर: 0 जी < विटामिन बी 6: 1 एमजी < विटामिन के: 1 एमसीजी पानी: 275 ग्राम