क्विनिया-स्टफेड बेल मिर्च

क्विनिया-स्टफेड बेल मिर्च
कुल समय 1 घंटे 40 मिनट सामग्री संरक्षण का आकार सामग्री 1/3 कप बादाम, स्लिवेड 1 1/2 कप पानी 1/4 चम्मच नमक 3/4 कप क्विनोआ 4 बड़े लाल, नारंगी, या पीले घंटी का मिर्च 1 छोटा चम्मच जैतून का तेल 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ 2 बड़े लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ 1 पैकेज (10 ऑउंस) ताजा पालक, कड़ा हुआ हटाया, बड़ा टुकड़ों में टूट गया 1/2 कप 1/4 कप सूखे Currants या किशमिश 1 (14 1/2 ऑउंस) डाइस्ड टमाटर 2 टीस्पून टमाटर का पेस्ट 1/4 टीएसपी सूखा इतालवी मसाला यह नुस्खा हमारी पुस्तकों में से एक से आया है: अब खरीदें दिशाएं प

कुल समय 1 घंटे 40 मिनट सामग्री संरक्षण का आकार

सामग्री

  • 1/3 कप बादाम, स्लिवेड
  • 1 1/2 कप पानी
  • 1/4 चम्मच नमक
  • 3/4 कप क्विनोआ
  • 4 बड़े लाल, नारंगी, या पीले घंटी का मिर्च
  • 1 छोटा चम्मच जैतून का तेल
  • 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ
  • 2 बड़े लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
  • 1 पैकेज (10 ऑउंस) ताजा पालक, कड़ा हुआ हटाया, बड़ा टुकड़ों में टूट गया
  • 1/2 कप
  • 1/4 कप सूखे currants या किशमिश
  • 1 (14 1/2 ऑउंस) डाइस्ड टमाटर
  • 2 टीस्पून टमाटर का पेस्ट
  • 1/4 टीएसपी सूखा इतालवी मसाला
< ! - 1 -> यह नुस्खा हमारी पुस्तकों में से एक से आया है:

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दिशाएं

  1. पहले से गरम ओवन 375 एफ
  2. धीमी बादाम को एक छोटे से नॉनस्टीक स्किलेट में मध्यम गर्मी के ऊपर कुकते हैं, जो अक्सर 3 से 4 मिनट के लिए या हल्के ढंग से पीसने के लिए होता है। एक प्लेट पर डालो और शांत करना
  3. सॉस पैन में, पानी और नमक को उबाल लें। क्विनोआ को एक ठीक-मेष झरनी में रखें और 2 मिनट के लिए ठंडे चलने वाले पानी के नीचे कुल्ला। उबलते पानी में हलचल गर्मी को कम करें, कवर करें, और 20 मिनट तक पानी उबाल लें या जब तक पानी अवशोषित न हो जाए और क्विनॉवा निविदा है। उजागर और एक तरफ सेट
  4. एक उबाल के लिए पानी का एक बड़ा बर्तन ले आओ मिर्च के ऊपर से काटें और आरक्षित करें। बीज और पसलियों निकालें उबलते पानी में मिर्च और सबसे ऊपर जोड़ें और 5 मिनट के लिए खाना बनाना। नाली।
  5. एक ही बर्तन में, मध्यम गर्मी के ऊपर तेल गरम करें प्याज और पकाना जोड़ें, कभी-कभी 6 मिनट के लिए या सुनहरे भूरे रंग के ऊपर सरगर्मी कर दें। लहसुन में हलचल प्याज के 2 बड़े चम्मच मिश्रण निकालें और एक तरफ सेट करें। पनीर को पालक में जोड़ें और पकाना, बार-बार 5 मिनट के लिए खिसकाना या जब तक वाइल्ड किया जाए और किसी भी पानी की वाष्पीकरण न हो जाए। गर्मी से बर्तन निकालें पालक मिश्रण को feta, currants या किशमिश, बादाम, और quinoa जोड़ें। गठबंधन करने के लिए हलचल
  6. उथले पाक पकवान में मिर्च की व्यवस्था करें। भराई में चम्मच, भरने के लिए बाड़े, और सबसे ऊपर की जगह। पकाई पकवान के लिए 1/2 "पानी जोड़ें। पोंछे के साथ ढीले आवरण और 40 से 45 मिनट के लिए सेंकना या जब तक मिर्च निविदा न हो।
  7. इस बीच, सॉस पैन में, टमाटर (रस के साथ), टमाटर का पेस्ट, इतालवी मसाला, और प्याज के मिश्रण के 2 चम्मच आरक्षित। एक उबाल लें, गर्मी को कम करें, कवर करें, और 30 मिनट या हल्के तक उबाल लें। प्लेटों पर चम्मच और मिर्च के ऊपर चम्मच करें।

पोषण संबंधी जानकारी

  • कैलोरी: 330 किलोग्राम
  • वसा से कैलोरी: 95kcal
  • सत्फेट से कैलोरी: 21 किलोग्राम
  • फैट: 11 जी
  • कुल शर्करा: 16 जी < कार्बोहाइड्रेट: 48g
  • संतृप्त वसा: 2 जी
  • कोलेस्ट्रॉल: 8 एमजी
  • सोडियम: 696 एमजी
  • प्रोटीन: 14 जी
  • कैल्शियम: 241 एमजी
  • मैग्नेशियम: 168 एमजी
  • पोटेशियम: 1100 एमजी
  • आहार फाइबर: 9 जी
  • फोलेट डीफी: 263 एमसीजी
  • मोना वसा: 4 जी
  • ओमेगा 3 फैटी एसिड: 0 जी
  • ओमेगा 6 फैटी एसिड: 2 जी
  • अन्य: 3 कार्सबैग
  • पाली फैट: 3 जी
  • घुलनशील फाइबर: 0 जी