धक्का दिया 'एन' खींचा पोर्क

धक्का दिया 'एन' खींचा पोर्क
सब्जी, सेम, फलों, नट्स और साबुत अनाज पर ध्यान दें कुल समय 6 घंटे 25 मिनट सामग्री 15 काउंसलिंग आकार का आकार सामग्री 1 चम्मच नमक 1 टिस्प पपरिका 1 चम्मच मिर्च पाउडर 1/2 चम्मच जमीन जीरा टीएसपी कायेने 4 एलबी हड्डी में पोर्क के कंधे, 3 टुकड़ों में कटौती और सभी दृश्यमान वसा 1 प्याज की कटौती, बारीकी कटा हुआ 1 / 2 कप ब्राउन शुगर 1/2 कप केचप 1/3 कप साइडर सिरका 1/4 कप टमाटर का पेस्ट 1/4 कप पानी 2 बड़े चम्मच सरसों 2 चम्मच वेस्टरशायर सॉस 1/2 चम्मच गर्म-काली मिर्च सॉस यह नुस्खा हमारी पुस्तकों में से एक से आया

सब्जी, सेम, फलों, नट्स और साबुत अनाज पर ध्यान दें

कुल समय 6 घंटे 25 मिनट सामग्री 15 काउंसलिंग आकार का आकार

सामग्री

  • 1 चम्मच नमक
  • 1 टिस्प पपरिका
  • 1 चम्मच मिर्च पाउडर
  • 1/2 चम्मच जमीन जीरा
  • टीएसपी कायेने
  • 4 एलबी हड्डी में पोर्क के कंधे, 3 टुकड़ों में कटौती और सभी दृश्यमान वसा
  • 1 प्याज की कटौती, बारीकी कटा हुआ
  • 1 / 2 कप ब्राउन शुगर
  • 1/2 कप केचप
  • 1/3 कप साइडर सिरका
  • 1/4 कप टमाटर का पेस्ट
  • 1/4 कप पानी
  • 2 बड़े चम्मच सरसों
  • 2 चम्मच वेस्टरशायर सॉस
  • 1/2 चम्मच गर्म-काली मिर्च सॉस
यह नुस्खा हमारी पुस्तकों में से एक से आया है:

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निर्देश

तैयारी: 15 मिनट कुक: 360 मिनट
  1. नमक, पपरीका, मिर्च पाउडर, जीरा, और केयेन मिलाएं । सुअर का मांस पर मिश्रण रगड़ें
  2. सूअर का मांस और प्याज, ब्राउन शुगर, केचप, साइडर सिरका, टमाटर का पेस्ट, पानी, सरसों, वोर्सेस्टरशायर सॉस और गर्म-काली मिर्च का एक बड़ा धीमा कुकर में संयोजन करें। 6 से 8 घंटों के लिए आलू को कम और कुक पर रखें।
  3. सूअर का मांस धीमी कुकर से निकालें और हड्डी को त्यागें। 10 मिनट के लिए कूल
  4. कांटे का इस्तेमाल करना, पोर्क का टुकड़ा करना कुकर से सॉस के साथ पोर्क का मिश्रण करें एक मसालेदार मफिन या हैमबर्गर रोटी परोसें।

पोषण संबंधी जानकारी

  • कैलोरीज़: 286 किलो कैलोरी: 999 वसा से कैलोरी: 99kcal
  • सत्फेट से कैलोरी: 34 किलोग्राम
  • फैट: 11 जी
  • कुल शर्करा: 13 ग्राम
  • कार्बोहाइड्रेट : 15g
  • संतृप्त वसा: 4 जी
  • कोलेस्ट्रॉल: 101 एमजी
  • सोडियम: 523 एमजी
  • प्रोटीन: 30 जी
  • लोहा: 3 एमजी
  • जस्ता: 5 एमजी
  • कैल्शियम: 42 एमजी
  • मैग्नेशियम: 40mg
  • पोटेशियम: 673 मिलीग्राम
  • फास्फोरस: 322 एमजी
  • विटामिन ए कैरोटीनोइड: 32 आरई
  • विटामिन ए: 324 ईयू
  • विटामिन ए: 1 विटामिन ए रेटिनोल: 3re
  • विटामिन सी: 4 एमजी
  • विटामिन बी 1 थियामीन: 1 मिलीग्राम
  • विटामिन बी 2 रिबोफ़्लिविन: 1 एमजी
  • विटामिन बी 3 एनियासिन: 7 एमजी
  • विटामिन बी 12: 1 एमसीजी
  • विटामिन ई अल्फा टैको: 1 एमजी
  • बीटा कैरोटीन: 175 एमसीजी
  • बायोटिन: 5 एमसीजी
  • क्रोनोमियम: 5 एमजी
  • क्रोमियम: 1 एमसीजी
  • कॉपर: 0 एमजी
  • आहार फाइबर: 1 जी
  • डिसाइक्साइड: 9 जी
  • फोलेट डीफ़ी: 12 एमसीजी
  • फॉलेट फीड: 12 एमसीजी ग्राम वजन: 205 ग्राम
  • आयोडीन: 0 एमसीजी
  • मैंगनीज: 0 एमजी
  • मोलिब्डेनम: 1 एमसीजी
  • मॉोनसकेराइड: 3 जी
  • मोनो फैट: 5 जी
  • नियासिन समतुल्य: 13 एमजी
  • ओमेगा 3 फैटी एसिड: 0 जी
  • ओमेगा 6 फैटी एसिड: 1 जी
  • अन्य: 1 कार्बोज़
  • पैंटोफेनीक एसिड: 1 एमजी
  • पाली फैट: 1 जी
  • सेलेनियम: 46 एमसीजी
  • घुलनशील फाइबर: 0 जी < विटामिन बी 6: 1 एमजी < विटामिन के: 2 एमसीजी
  • जल: 146 जी