पोर्क और प्लम केबैस

पोर्क और प्लम केबैस
खाना पकाने के निर्देशों में एक ब्रॉयलर के लिए फोन किया जाता है, लेकिन कबाब इनडोर या आउटडोर ग्रिल पर भी स्वादिष्ट तैयार होंगे। आगे सॉस करें और 4 दिनों तक सर्द कर लें। कुल समय 55 मिनट सामग्री रेटिंग का आकार सामग्री साउसे 2 लौंग लहसुन, कटा हुआ 1 टमाटर, कटा हुआ 1 छोटा प्याज, कटा हुआ 1/4 कप बाष्पीक सिरका 1 बड़ा चमचा गुड़ 1/4 चम्मच नमक 1/4 चम्मच लाल मिर्च का काली मिर्च केबैब्स 2 प्लम, खट्टे और 6 में प्रत्येक में कटौती Wedges 2 प्याज, 6 wedges में कटौती प्रत्येक 12 औंस कमजोर सूअर का मांस कमर, 1 1/2 "क्

खाना पकाने के निर्देशों में एक ब्रॉयलर के लिए फोन किया जाता है, लेकिन कबाब इनडोर या आउटडोर ग्रिल पर भी स्वादिष्ट तैयार होंगे। आगे सॉस करें और 4 दिनों तक सर्द कर लें।

कुल समय 55 मिनट सामग्री रेटिंग का आकार

सामग्री

  • साउसे
  • 2 लौंग लहसुन, कटा हुआ
  • 1 टमाटर, कटा हुआ
  • 1 छोटा प्याज, कटा हुआ
  • 1/4 कप बाष्पीक सिरका
  • 1 बड़ा चमचा गुड़
  • 1/4 चम्मच नमक
  • 1/4 चम्मच लाल मिर्च का काली मिर्च
  • केबैब्स
  • 2 प्लम, खट्टे और 6 में प्रत्येक में कटौती wedges
  • 2 प्याज, 6 wedges में कटौती प्रत्येक
  • 12 औंस कमजोर सूअर का मांस कमर, 1 1/2 "क्यूब्स
  • 1 बड़ा चमचा कटा हुआ ताजा अजवायन के फूल
  • 4 चम्मच जैतून का तेल, विभाजित
  • 1 बड़ा चमचा ताजा नींबू का रस
  • 1/4 चम्मच नमक
  • में कटौती 1/4 चम्मच काली मिर्च
  • 4 कप कटा हुआ रोमनिन लेटिष
  • 4 पूरे अनाज डिनर रोल
यह नुस्खा हमारी पुस्तकों में से एक से आया है:

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दिशाएं

  1. सॉस बनाने के लिए
  2. लहसुन, टमाटर, प्याज, सिरका, गुड़, नमक और लाल मिर्च के काली मिर्च को एक छोटे सॉस पैन में रखें। उबाल लें, कम गर्मी कम करें और 25 मिनट के लिए उबाल लें। प्यूरी एक फूड प्रोसेसर या ब्लेंडर में जब तक चिकना नहीं हो, एक तरफ सेट करें।
  3. केबैब बनाने के लिए
  4. ब्रॉयलर पहले से गरम करें।
  5. गठबंधन प्लम, प्याज, सुअर का मांस, अजवायन की पत्ती और एक बड़े कटोरे में जैतून का तेल के 2 बड़े चम्मच। अच्छी तरह से कोट को टॉस चार 12 "skewers पर थ्रेड।
  6. एक झाड़ी के पैन और विवाद के रैक पर रखें, एक बार फिर से 8 मिनट के लिए, या जब तक कोई थर्मामीटर केंद्र में डाला जाता 155 डिग्री फ़ारेनहाइट दर्ज न हो जाए और रस स्पष्ट हो।
  7. एक साथ नींबू का रस, नमक, काली मिर्च और 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल एक बड़े कटोरे में लें। सलाद जोड़ें और कोट के लिए टॉस करें।
  8. सूअर का मांस, प्लम, और प्याज को चार प्लेटों में विभाजित करें। सॉस के साथ बूंदा बांदी। प्लेट्स के बीच सलाद और रोल।

पोषण संबंधी जानकारी

  • कैलोरीज़: 374 किलोग्राम
  • वसा से कैलोरी: 165 किलोग्राम
  • सत्फाट से कैलोरी: 26 किलोग्राम
  • कैलोरीज़ ट्रांससेट: 0kcal
  • फैट: 1 कुल शर्करा: 14 ग्राम
  • कार्बोहाइड्रेट: 34 ग्राम
  • संतृप्त फैट: 3 जी
  • कोलेस्ट्रॉल: 59 एमजी
  • सोडियम: 556 एमजी
  • प्रोटीन: 24 जी
  • अघुलनशील फाइबर: 1 जी
  • कैल्शियम: 106 एमजी
  • आहार फाइबर: 4 जी
  • ग्राम वजन: 322 ग्राम
  • मोना वसा: 11g
  • ओमेगा 3 फैटी एसिड: 0 जी
  • ओमेगा 6 फैटी एसिड: 2 जी
  • पाली फैट: 2 जी
  • घुलनशील फाइबर: 0 जी < पानी: 241 जी