मिनस्ट्रोन वेर्ड

मिनस्ट्रोन वेर्ड
कुल समय 30 मिनट तत्व 16 गुणों को सुरक्षित रखें सामग्री 2 छोटी चम्मच अतिरिक्त -विरिन जैतून का तेल 2 छोटे लीक, सफ़ेद और हरे रंग के हिस्सों, लंबाई के बीच में आधा, रगड़ा हुआ और पतले कटा हुआ पत्तियों के साथ 2 बड़े पसलियों की अजवाइन, कम से कम कटा हुआ 2 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ 1 पूरे लौंग लहसुन, खुली 1/4 चम्मच सूखे अजवायन की पत्ती, कुचल 1/4 चम्मच ताजा मिट्टी काली मिर्च चम्मच नमक 2 कप पानी 1 कप चिकन शोरबा 4 कप कटा हुआ स्वाद चार्ड 2/3 कप जमे हुए बच्चे लिमा सेम 1/4 कप डाइतिनी या अन्य छोटा पास्ता 1/4 कप

कुल समय 30 मिनट तत्व 16 गुणों को सुरक्षित रखें

सामग्री

  • 2 छोटी चम्मच अतिरिक्त -विरिन जैतून का तेल
  • 2 छोटे लीक, सफ़ेद और हरे रंग के हिस्सों, लंबाई के बीच में आधा, रगड़ा हुआ और पतले कटा हुआ
  • पत्तियों के साथ 2 बड़े पसलियों की अजवाइन, कम से कम कटा हुआ
  • 2 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
  • 1 पूरे लौंग लहसुन, खुली
  • 1/4 चम्मच सूखे अजवायन की पत्ती, कुचल
  • 1/4 चम्मच ताजा मिट्टी काली मिर्च
  • चम्मच नमक
  • 2 कप पानी
  • 1 कप चिकन शोरबा
  • 4 कप कटा हुआ स्वाद चार्ड
  • 2/3 कप जमे हुए बच्चे लिमा सेम
  • 1/4 कप डाइतिनी या अन्य छोटा पास्ता
  • 1/4 कप कटा हुआ इतालवी अजमोद
  • 1/2 कप जमी हुई हरी मटर
  • 4 चम्मच कटा हुआ परमेसन पनीर
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निर्देश

तैयारी: 10 मिनट कुक: 20 मिनट
  1. मध्यम गर्मी के ऊपर एक बड़े सॉस पैन में तेल गरम करें लीक, अजवाइन, कीमा बनाया हुआ लहसुन, अजवायन की पत्ती, काली मिर्च और नमक जोड़ें। कुक, अक्सर 4 मिनट के लिए सरगर्मी या जब तक सब्जियों को नरम करना शुरू न हो।
  2. पानी, शोरबा, स्विस chard, लिमा बीन्स, और पास्ता जोड़ें उच्च ताप पर उबालें। गर्मी को मध्यम-कम, कवर, और 8 मिनट के लिए उबाल करें, या जब तक सब्जियां निविदा न हों और पास्ता अल डेंटी हो।
  3. इस बीच, शेष लहसुन लौंग को काट लें, फिर इसे अजमोद के साथ मिलाएं। लहसुन-अजमोद मिश्रण और मटर सूप में मिलाएं। कवर और 5 मिनट के लिए पकाना, या मटर के माध्यम से गर्म हो जाने तक।
  4. सूप को 4 कटोरे में लन्डल करें और पनीर के 1 चम्मच के साथ प्रत्येक को ऊपर रखें।

पोषण संबंधी जानकारी

  • कैलोरी: 176 किलोग्राम
  • वसा से कैलोरी: 34 किलोग्राम
  • सत्फाट से कैलोरी: 7 किलोग्राम
  • फैट: 4 जी
  • कुल शर्करा: 4 जी
  • कार्बोहाइड्रेट : 29g
  • संतृप्त फैट: 1 जी
  • कोलेस्ट्रॉल: 2 एमजी
  • सोडियम: 473 एमजी
  • प्रोटीन: 8 जी
  • आयरन: 3 एमजी
  • जस्ता: 1 एमजी
  • कैल्शियम: 102 एमजी
  • मैग्नेशियम: 74 मिलीग्राम
  • पोटेशियम: 476 एमजी
  • फास्फोरस: 118 मिलीग्राम
  • विटामिन ए कैरोटीनोइड: 377re
  • विटामिन ए: 3786 ईयू
  • विटामिन ए: 1 9 1रा
  • विटामिन ए रेटिनोल: 2re
  • विटामिन सी: 28 एमजी
  • विटामिन बी 1 थियामीन: 0 एमजी
  • विटामिन बी 2 रिबोफ़्लिविन: 0 एमजी
  • विटामिन बी 3 एनियासिन: 2 एमजी
  • विटामिन ई अल्फा टैको: 2 एमजी
  • बीटा कैरोटीन: 2227 एमसीजी
  • बायोटिन: 3 एमसीजी < कोलिन : 1 एमजी
  • क्रोमियम: 0 एमसीजी
  • कॉपर: 0 एमजी
  • आहार फाइबर: 5 जी
  • डिसाइकेराइड्स: 2 जी
  • फ्लोराइड: 97 एमजी
  • फोलेट डीफ़ी: 95 एमसीजी
  • फोलेट फूड: 64 एमसीजी
  • ग्राम वजन: 340 ग्राम
  • मैंगनीज: 1 मिलीग्राम
  • मोलिब्डेनम: 6 मी.सी.ग्रा।
  • मोनोसेकेराइड्स: 0 जी
  • मोनो फैट: 2 जी
  • नियासिन समतुल्य: 3 एमजी
  • ओमेगा 3 फैटी एसिड: 0 जी
  • ओमेगा 6 फैटी एसिड : 0 जी
  • अन्य: 1 5 कारबाग
  • पैंटोफेनीक एसिड: 0 एमजी
  • पाली फैट: 1 जी
  • सेलेनियम: 2 एमसीजी
  • घुलनशील फाइबर: 1 जी < विटामिन बी 6: 0 एमजी < विटामिन के: 392 एमसीजी
  • जल: 297 जी