शहद-वनिला आइस क्रीम

शहद-वनिला आइस क्रीम
यहां एक बुनियादी कस्टर्ड-आधारित आइसक्रीम है। कुल समय 4 घंटे 45 मिनटों सामग्री 6 गणना आकार का आकार सामग्री 2 कप ठंडे दूध 1/3 कप शहद 1 बड़ा चमचा कॉर्नस्टार्च 2 बड़े अंडा जंक, पीटा गया 2 कप प्रकाश क्रीम 1 बड़ा चमचा वेनिला निकालने यह नुस्खा हमारी पुस्तकों में से एक से आया है: अब खरीदें निर्देश तैयारी: 10 मिनट कुक: 15 मिनट एक छोटी कटोरी में, दूध का 1/2 कप गठबंधन करें , शहद और मक्का स्टार्च चिकना जब तक हलचल एक डबल बॉयलर के शीर्ष पर, शेष 1 1/2 कप दूध डालना कॉर्नस्टार्क मिश्रण में बहुत धीरे धीरे हिलाओ।

यहां एक बुनियादी कस्टर्ड-आधारित आइसक्रीम है।

कुल समय 4 घंटे 45 मिनटों सामग्री 6 गणना आकार का आकार

सामग्री

  • 2 कप ठंडे दूध
  • 1/3 कप शहद
  • 1 बड़ा चमचा कॉर्नस्टार्च
  • 2 बड़े अंडा जंक, पीटा गया
  • 2 कप प्रकाश क्रीम
  • 1 बड़ा चमचा वेनिला निकालने
यह नुस्खा हमारी पुस्तकों में से एक से आया है:

अब खरीदें

निर्देश

तैयारी: 10 मिनट कुक: 15 मिनट
  1. एक छोटी कटोरी में, दूध का 1/2 कप गठबंधन करें , शहद और मक्का स्टार्च चिकना जब तक हलचल
  2. एक डबल बॉयलर के शीर्ष पर, शेष 1 1/2 कप दूध डालना कॉर्नस्टार्क मिश्रण में बहुत धीरे धीरे हिलाओ। 8 मिनट के लिए गर्म पानी पर कुक। अंडे की जर्दी जोड़ें और 2 मिनट के लिए खाना बनाना। मिश्रण मोटी और चिकनी होना चाहिए। गर्मी से निकालें और ठंडा होने दें।
  3. क्रीम और वेनिला को मिश्रण में मिलाएं एक आइसक्रीम निर्माता की छाती में डालो निर्माता के निर्देशों के मुताबिक फ़्रीज करें

पोषण संबंधी जानकारी

  • कैलोरी: 145kcal
  • वसा से कैलोरी: 88 किलोग्राम
  • सत्फैट से कैलोरी: 53 किलोग्राम
  • ट्रांसफ़ेट से कैलोरी: 2 किलोग्राम
  • फैट: 10 जी < कुल शक्कर: 10 ग्राम
  • संतृप्त फैट: 6g
  • कोलेस्ट्रॉल: 65 मिलीग्राम
  • सोडियम: 34 एमजी
  • प्रोटीन: 3 जी ग्राम वजन: 9 5 ग्राम
  • मोना वसा: 3 जी
  • ओमेगा 3 फैटी एसिड: 0 जी
  • ओमेगा 6 फैटी एसिड: 0 जी
  • पाली फैट: 1 जी
  • ट्रांस फैटी एसिड: 0 जी
  • जल: 69 ग्राम

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