शहद-ओटमैल रोटी

शहद-ओटमैल रोटी
कुल समय 3 घंटे 30 मिनटइंडियाज 8 मोज़ावें आकार सामग्री 1 कप त्वरित रोटी जई + 2 बड़े चम्मच त्वरित रोल किए गए जई 2 कप उबलते दूध 1 चम्मच कैनोला तेल 1/3 कप शहद, गरम + 1 चम्मच शहद, गरम 1 चम्मच नमक 1 पैकेज (1/4 औंस) सक्रिय सूखी खमीर 1/4 कप गर्म पानी (105 ° एफ-115 ° एफ) 5 कप ब्रेड का आटा यह नुस्खा हमारी पुस्तकों में से एक से आया है: अब खरीदें निर्देश तैयारी: 40 मिनट कुक: 45 मिनट एक बड़े मिश्रण का कटोरा में जई का 1 कप रखें। दूध, तेल, 1/3 कप शहद और नमक में हलचल; गुनगुना करने के लिए ठंडा करने के लिए अलग से

कुल समय 3 घंटे 30 मिनटइंडियाज 8 मोज़ावें आकार

सामग्री

  • 1 कप त्वरित रोटी जई + 2 बड़े चम्मच त्वरित रोल किए गए जई
  • 2 कप उबलते दूध
  • 1 चम्मच कैनोला तेल
  • 1/3 कप शहद, गरम + 1 चम्मच शहद, गरम
  • 1 चम्मच नमक
  • 1 पैकेज (1/4 औंस) सक्रिय सूखी खमीर
  • 1/4 कप गर्म पानी (105 ° एफ-115 ° एफ)
  • 5 कप ब्रेड का आटा
यह नुस्खा हमारी पुस्तकों में से एक से आया है:

अब खरीदें

निर्देश

तैयारी: 40 मिनट कुक: 45 मिनट
  1. एक बड़े मिश्रण का कटोरा में जई का 1 कप रखें। दूध, तेल, 1/3 कप शहद और नमक में हलचल; गुनगुना करने के लिए ठंडा करने के लिए अलग सेट
  2. एक छोटे से कटोरे में, पानी में खमीर को भंग कर दें और 5 मिनट तक खड़े हो जाएं या जब तक खमीर फेनिल नहीं हो। ठंडा जई मिश्रण में जोड़ें। धीरे-धीरे आटे में हलचल करें जब तक कि आटा एक अनियमित बॉल में इकट्ठा न हो और कटोरे के किनारे साफ हो जाए। एक नम कपड़े के साथ कवर करें और 15 मिनट के लिए आराम करो।
  3. आटे को हल्के ढंग से फ्लॉल्ड सतह पर मुड़ें और 10 मिनट के लिए गूंध करें, या जब तक चिकनी और बैठो न हो। कोई छड़ी स्प्रे के साथ एक साफ बड़े कटोरा कोट। कटोरे में आटा रखें, एक नम कपड़े के साथ कवर करें और 45 से 60 मिनट के लिए गर्म स्थान में उगाएं, या जब तक आटा बल्क में डबल्स नहीं होता है।
  4. कोट 2 नो-स्टिक बेकिंग शीट्स जिसमें नो-स्टिक स्प्रे शामिल हैं आटा को 2 बराबर आकार के टुकड़ों में बांटकर गेंदों में आकार दें। तैयार शीट्स पर गेंदों को चिकनी ओर रखें। गेंदों को तब तक दबाएं जब तक कि वे लगभग 1 "मोटे न हों, 45 मिनट तक उछाएं, या पफड़े तक।
  5. 350 डिग्री सेल्सियस के लिए ओवन पहले से गरम करें। एक कांटा के साथ रौशियों को पीस दें। शेष 1 चम्मच शहद और शेष 2 चम्मच जई के साथ छिड़क।
  6. 30 से 35 मिनट या स्वर्ण तक के लिए रोटियां बनायें। पैन से निकालें और तार रैक पर शांत करें।

पोषण संबंधी जानकारी

  • कैलोरी: 81kcal
  • वसा से कैलोरी: 7kcal
  • सत्फाट से कैलोरी: 1 केलल
  • फैट: 1 जी
  • कुल शर्करा: 3 जी < कार्बोहाइड्रेट: 16 जी < संतृप्त फैट: 0g
  • कोलेस्ट्रॉल: 0 एमजी
  • सोडियम: 59 एमजी
  • प्रोटीन: 3 जी
  • आयरन: 0 एमजी
  • जस्ता: 0 एमजी
  • कैल्शियम: 17 एमजी
  • मैग्नेशियम: 5 एमजी
  • पोटेशियम : 39 एमजी
  • फास्फोरस: 29 एमजी
  • विटामिन ए: 1 ईयू
  • विटामिन ए: 0 आरई
  • विटामिन ए रेटिनोल: 0 आरई
  • विटामिन सी: 0 एमजी < विटामिन बी 3 एनियासिन: 0 एमजी
  • विटामिन ई अल्फा टैको: 0 एमजी
  • बीटा कैरोटीन: 0 एमसीजी
  • बायोटिन: 0 एमसीजी
  • आहार फाइबर: 1 जी
  • डिसाइकेराइड्स: 0 जी < फ्लोराइड: 1 एमजी फोलेट डीफी: 10 एमसीजी
  • फॉटल फूड: 10 एमसीजी
  • ग्राम वजन: 34 जी
  • आयोडीन: 3 एमसीजी
  • मैंगनीज: 0 एमजी
  • मोलिब्डेनम: 0 एमसीजी
  • मोनोसैक्राइडस: 2 जी < मोनो फैट: 0g
  • नियासिन समतुल्य: 1 एमजी
  • ओमेगा 6 फैटी एसिड: 0 जी
  • अन्य: 12 कार्सबोज़
  • पैंटोफेनिक एसिड: 0 एमजी
  • पाली फैट: 0 जी
  • सेलेनियम: 7 एमसीजी
  • विटामिन के: 0 एमसीजी
  • जल: 14 ग्राम