मखमल की भेड़ की तरफ लेग

मखमल की भेड़ की तरफ लेग
कुल समय 2 घंटे 35 मिनट सामग्री 9 गणनाक्षेत्र आकार सामग्री 1/4 कप सूखी रेड वाइन 1 चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल 2 बड़ा चम्मच ताजा रोज़मिश्रित कटा हुआ कटा हुआ 2 पत्तियां पत्तियां 3/4 चम्मच सूख गया अजवायन की पत्तियां, 3/4 चम्मच सूखे टकसाल, नीची 1/2 चम्मच मोटे मिट्टी काली मिर्च भेड़ के बच्चे (2 पाउंड) का एक तितली पैर, अच्छी तरह से छंटनी 3/4 चम्मच नमक यह नुस्खा हमारी पुस्तकों में से एक से आया है: अब खरीदें निर्देश तैयारी: 10 मिनट कुक: 25 मिनट वाइन, तेल, दौनी, बे पत्तियों, अजवायन के फूल , टकसाल,

कुल समय 2 घंटे 35 मिनट सामग्री 9 गणनाक्षेत्र आकार

सामग्री

  • 1/4 कप सूखी रेड वाइन
  • 1 चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
  • 2 बड़ा चम्मच ताजा रोज़मिश्रित कटा हुआ कटा हुआ
  • 2 पत्तियां पत्तियां
  • 3/4 चम्मच सूख गया अजवायन की पत्तियां,
  • 3/4 चम्मच सूखे टकसाल, नीची
  • 1/2 चम्मच मोटे मिट्टी काली मिर्च
  • भेड़ के बच्चे (2 पाउंड) का एक तितली पैर, अच्छी तरह से छंटनी
  • 3/4 चम्मच नमक
यह नुस्खा हमारी पुस्तकों में से एक से आया है:

अब खरीदें

निर्देश

तैयारी: 10 मिनट कुक: 25 मिनट
  1. वाइन, तेल, दौनी, बे पत्तियों, अजवायन के फूल , टकसाल, और काली मिर्च एक उथले गिलास पकवान में। भेड़ का बच्चा जोड़ें और कोट को चालू करें। आवरण और रेफ्रिजरेटर में 2 से 3 घंटे या रात भर में डालना, एक या दो बार मुड़ें।
  2. ग्रिल पहले से गरम करें नमकीन के साथ दोनों पक्षों को छिड़कें, नारियल को आरक्षित करके, पकवान से भेड़िये निकालें, और भेड़ की चोटी पर ग्रिल रैक रखें और चम्मच में कुछ आरक्षित marinade खत्म। शेष अचार और बे पत्तियों को त्यागें। 25 मिनट के लिए मेमने और ग्रिल को ढंकना, 2 या 3 गुणा करना और इसे किसी भी हॉट स्पॉट से दूर करना, या जब तक एक थर्मामीटर सेंडर में डालने न हो तो मध्यम-दुर्लभ / 160 डिग्री फारेड के लिए मध्यम / 165 ° एफ के लिए 145 डिग्री फ़ारेनहाइट बहुत बढ़िया। टुकड़ा करने की क्रिया से पहले 10 मिनट के लिए खड़े हो जाओ

पोषण संबंधी जानकारी

  • कैलोरीज़: 16 9किकिल
  • फैट से कैलोरी: 62kcal
  • सत्फेट से कैलोरी: 1 9के कैल्क < फैट: 7 जी
  • कुल शर्करा: 0 जी < कार्बोहाइड्रेट : 1 जी
  • संतृप्त वसा: 2 जी
  • कोलेस्ट्रॉल: 73 एमजी
  • सोडियम: 28 9 एमजी
  • प्रोटीन: 23 जी
  • कैल्शियम: 14 एमजी
  • मैग्नीशियम: 33 एमजी
  • पोटेशियम: 346 एमजी
  • आहार फाइबर : 0 ग्रा < ग्राम वजन: 124 ग्राम
  • मोनो फैट: 3 जी
  • ओमेगा 3 फैटी एसिड: 0 जी
  • ओमेगा 6 फैटी एसिड: 1 जी
  • पाली फैट: 1 जी
  • पानी: 91 ग्राम