ग्रील्ड भेड़ का बच्चा

ग्रील्ड भेड़ का बच्चा
कुल समय 2 घंटे 41 मिनट सामग्री संरक्षण का आकार सामग्री 2 एलबी तितली भेड़ के भेड़ के पत्ते 6 पूरे गेहूं पिट्स 16 औंस सादा दही 2 बीफस्टाक टमाटर, कटा हुआ हुमस, स्वाद के लिए 4 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ 1 1 / 2 चम्मच जीरा 1 छोटा चम्मच नमक 1 छोटा चम्मच ताजा फटा हुआ काली मिर्च 1 लाल प्याज, बारीक कटा हुआ स्वाद के लिए गर्म सॉस (हम श्रीरछा पसंद करते हैं) यह नुस्खा हमारी पुस्तकों में से एक है: अब खरीदें निर्देश एक कंटेनर में मेमने, दही, लहसुन, जीरा, नमक और काली मिर्च का मिश्रण करें। कम से कम 2 घंटों (या प

कुल समय 2 घंटे 41 मिनट सामग्री संरक्षण का आकार

सामग्री

  • 2 एलबी तितली भेड़ के भेड़ के पत्ते
  • 6 पूरे गेहूं पिट्स
  • 16 औंस सादा दही
  • 2 बीफस्टाक टमाटर, कटा हुआ
  • हुमस, स्वाद के लिए
  • 4 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
  • 1 1 / 2 चम्मच जीरा
  • 1 छोटा चम्मच नमक
  • 1 छोटा चम्मच ताजा फटा हुआ काली मिर्च
  • 1 लाल प्याज, बारीक कटा हुआ
  • स्वाद के लिए गर्म सॉस (हम श्रीरछा पसंद करते हैं)
यह नुस्खा हमारी पुस्तकों में से एक है:

अब खरीदें

निर्देश

  1. एक कंटेनर में मेमने, दही, लहसुन, जीरा, नमक और काली मिर्च का मिश्रण करें। कम से कम 2 घंटों (या पूर्ण दिन तक) के लिए मांस का आच्छादन करें और मैरीनेट करें।
  2. मध्यम पर एक ग्रिल Preheat। मैनीडल से भेड़िये निकालें और दही के अधिकांश को मिटा दें। फिर मांस को ग्रिल पर रखें कुक को 10 से 15 मिनट की तरफ खाएं, जब तक मेमने बाहर अच्छी तरह से जलाकर नहीं होता और फंतासी महसूस करता है लेकिन स्पर्श के लिए तंग होता है। मध्यम दुर्लभ के लिए, भेड़ के गहरे हिस्से में एक थर्मामीटर को 125 डिग्री फ़ारेनहाइट पढ़ा जाना चाहिए
  3. भेड़िये को ग्रिल से निकालें और इसे कम से कम 10 मिनट तक आराम दें औसत समय में, 30 सेकंड के लिए ग्रिल पर पिट्स को गर्म करना, या उन्हें पन्नी में लपेटकर 2-3 डिग्री फ़्री ओवन में 5-7 मिनट के लिए गर्म करना। एक बार मेमने ने थोड़ा ठंडा किया है, एक तेज चाकू के साथ इसे बहुत बारीकी से टुकड़ा और गर्म पिटास, टमाटर, प्याज, हुमस और गर्म सॉस के साथ काम करते हैं। 6 सर्विंग्स बनाता है

पोषण संबंधी जानकारी

  • कैलोरी: 444 किलोग्राम
  • वसा से कैलोरी: 89 किलो कैलोरी 999 सैटफ़ाट से कैलोरी: 31 किलोग्राम
  • फैट: 10 जी
  • कुल शर्करा: 9 जी < कार्बोहाइड्रेट : 47 ग्राम
  • संतृप्त वसा: 3 जी
  • कोलेस्ट्रॉल: 99 एमजी
  • सोडियम: 933 एमजी
  • प्रोटीन: 43 ग्राम
  • आयरन: 5 एमजी
  • जस्ता: 8 एमजी
  • कैल्शियम: 175 एमजी
  • मैग्नेशियम: 88mg
  • पोटेशियम: 786 एमजी
  • फास्फोरस: 540 एमजी
  • विटामिन ए कैरोटीनोइड: 52 आरई
  • विटामिन ए: 845 ईयू
  • विटामिन ए: 26 आरई
  • विटामिन सी: 10 एमजी
  • विटामिन बी 1 थियामीन: 1 एमजी
  • विटामिन बी 2 रिबोफ़्लिविन: 1 एमजी
  • विटामिन बी 3 एनियासिन: 11 एमजी
  • विटामिन बी 12: 5 एमसीजी < विटामिन डी आईयू: 36 ई यू < विटामिन डी मैग: 1 एमसीजी < विटामिन ई अल्फा टैको: 1 एमजी बीटा कैरोटीन: 276 एमसीजी
  • बायोटिन: 7 एमसीजी
  • कोलोन: 23 एमजी
  • क्रोमियम: 0 एमसीजी
  • कॉपर: 1 एमजी
  • आहार फाइबर: 6 जी
  • डिसाइक्साइड: 0 जी
  • फोलेट डीफी: 35 एमसीजी
  • फोलेट खाद्य: 35 एमसीजी
  • ग्राम वजन: 374 ग्राम
  • आयोडीन: 0 एमसीजी
  • मैंगनीज: 1 एमजी
  • मोलिब्डेनम: 4 एमसीजी
  • मोनोसैकिराइड: 2 जी
  • मोनो फैट: 4 जी
  • नियासिन समतुल्य: 18 मिलीग्राम
  • ओमेगा 3 फैटी एसिड : 0 जी
  • ओमेगा 6 फैटी एसिड: 1 जी
  • अन्य: 32 कार्सबैग
  • पैंटोफेनिक एसिड: 1 एमजी
  • पाली फैट: 1 जी
  • सेलेनियम: 36 एमसीजी
  • घुलनशील फाइबर: 2 जी
  • विटामिन बी 6: 1 एमजी
  • विटामिन के: 6mcg
  • जल: 270 ग्राम