गिर स्क्वैश सूप

गिर स्क्वैश सूप
स्क्वैश, प्याज, और सेब भुना हुआ, फिर एक मलाईदार, सुस्वादु सूप में शुद्ध। बाजार में खुली स्क्वैश हिस्से की तलाश करें; वे तैयारी एक हवा बनाते हैं कुल समय 1 घंटे 10 मिनटों सामग्री 9 गणना योग्य आकार सामग्री 1 बड़े Butternut स्क्वैश, खुली, आधा, और वरीयता प्राप्त, या 9 कप (48 औंस) precut स्क्वैश 3 मध्यम मित्सु सेब या अन्य खाना पकाने सेब, खुली, cored, 1 बड़ा प्याज, विखंडू में कटौती 3 लौंग लहसुन, खुली 2 बड़ा चमचा अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल 1/2 चम्मच नमक 1/2 चम्मच जमीन काली मिर्च 6 कप कम सोडियम, वसा म

स्क्वैश, प्याज, और सेब भुना हुआ, फिर एक मलाईदार, सुस्वादु सूप में शुद्ध। बाजार में खुली स्क्वैश हिस्से की तलाश करें; वे तैयारी एक हवा बनाते हैं

कुल समय 1 घंटे 10 मिनटों सामग्री 9 गणना योग्य आकार

सामग्री

  • 1 बड़े butternut स्क्वैश, खुली, आधा, और वरीयता प्राप्त, या 9 कप (48 औंस) precut स्क्वैश
  • 3 मध्यम मित्सु सेब या अन्य खाना पकाने सेब, खुली, cored,
  • 1 बड़ा प्याज, विखंडू में कटौती
  • 3 लौंग लहसुन, खुली
  • 2 बड़ा चमचा अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
  • 1/2 चम्मच नमक
  • 1/2 चम्मच जमीन काली मिर्च
  • 6 कप कम सोडियम, वसा मुक्त चिकन या वनस्पति शोरबा
  • अजमोद स्प्रेड
यह नुस्खा हमारी पुस्तकों में से एक से आया है:

अब खरीदें

निर्देश

तैयारी: 25 मिनट कुक: 45 मिनट
  1. 400 एफ के लिए ओवन पहले से गरम करें कोट 2 बड़े सूखा पका रही चादरें या जैतून का तेल स्प्रे के साथ एक बड़ी बरस रही पैन।
  2. स्क्वाश को 1 1/2 "टुकड़ों में काटें। तैयार पका रही चादरें या पैन पर स्क्वैश, सेब, प्याज और लहसुन रखें। तेल के साथ बूंदा बांदी और नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के। सब्जियों और सेब को भुनाएं, कभी-कभी 40 से 45 मिनट या बहुत निविदा तक सरगर्मी करें। ओवन से निकालें और थोड़े समय तक शांत करें।
  3. भोजन प्रोसेसर में, जरूरी हो तो बैचों में, सब्जी को चिकनी तक पकाएं। मक्खन के रूप में पतली मिश्रण की आवश्यकता होती है।
  4. प्यूरी को एक बड़े सॉसपॉट में स्थानांतरित करें और शेष शोरबा में हलचल करें। मध्यम गर्मी के ऊपर गर्म रखें, जब तक सूप गरम न हो जाए। -3 ->
  5. पोषण संबंधी जानकारी
कैलोरी: 235 किलोग्राम

वसा से कैलोरी: 44 किलो कैलोरी सतफैट से कैलोरी: 7 किलोग्राम

  • फैट: 5 जी
  • कुल शर्करा: 15 ग्राम < कार्बोहाइड्रेट: 46g
  • संतृप्त वसा: 1 जी
  • सोडियम: 755 एमजी
  • प्रोटीन: 8 जी
  • अघुलनशील फाइबर: 2 जी
  • आयरन: 3 एमजी
  • जस्ता: 1 एमजी
  • कैल्शियम: 99 एमजी
  • मैग्नेशियम: 41mg
  • पोटेशियम: 803 मिलीग्राम
  • फास्फ ओसः 110 एमजी
  • विटामिन ए कैरोटीनोइड: 10 9 6 एआर
  • विटामिन ए: 10931 ईयू
  • विटामिन ए: 548 आरई
  • विटामिन ए: 10 9 6 एआर
  • विटामिन सी: 21 एमजी
  • विटामिन बी 1 थियामीन: 0 एमजी < विटामिन बी 2 रिबोफ़्लिविन: 0 एमजी
  • विटामिन बी 3 एनियासिन: 3 एमजी
  • विटामिन बी 12: 0 एमसीजी
  • विटामिन ई अल्फा समतुल्य: 4 एमजी
  • विटामिन ई अल्फा टैको: 4 एमजी < विटामिन ई आईयू: 7इयू < विटामिन ई एमजी: 4 एमजी
  • अल्फा कैरोटीन: 853 एमसीजी
  • बीटा कैरोटीन समरूप: 6559 एमसीजी
  • बीटा कैरोटीन: 4355 एमसीजी
  • बायोटिन: 2 एमसीजी
  • कॉपर: 0 एमजी
  • आहार फाइबर: 5 जी
  • फोलेट डीफी : 69 एमसीजी
  • फॉलेट फ़ूड: 69 एमसीजी
  • फोलेट: 69 एमसीजी < ग्राम वजन: 568 ग्राम
  • आयोडीन: 1 एमसीजी
  • मोनो फैट: 3 जी
  • नियासिन समतुल्य: 5 एमजी
  • पाली फैट: 1 जी
  • सेलेनियम: 2 एमसीजी
  • घुलनशील फाइबर: 0 जी
  • विटामिन बी 6: 0 एमजी < विटामिन के: 10 एमसीजी
  • जल: 503 ग्राम