वंडिल, नौसेना सेम, और मिनी मीटबॉल

वंडिल, नौसेना सेम, और मिनी मीटबॉल
कुल समय -40 मिनटों सामग्री 13 काउंसेंसिंग आकार सामग्री मांस: थोक में 8 औंस हल्के इतालवी सुअर का मांस सॉस (अन्यथा, कैशिंग से दूर) 1 बड़ा चम्मच अतिरिक्त कुंआरी जैतून का तेल सूप: 1/2 पीले प्याज, कटा हुआ 1 बल्ब सौंफ, कटा हुआ 3 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ 8 कप (पैक) काटकर एस्केरोल 1 कर सकते हैं (15 ऑउंस) नौसेना सेम, Rinsed और सूखा 4 कप कम सोडियम चिकन शोरबा 1/2 चम्मच ताजा जमीन काली मिर्च 1 कप पानी 6 चम्मच जैतून का तेल यह नुस्खा हमारी पुस्तकों में से एक से आया है: अभी खरीदें निर्देश तैयारी: 14 मिनट कुक:

कुल समय -40 मिनटों सामग्री 13 काउंसेंसिंग आकार

सामग्री

  • मांस:
  • थोक में 8 औंस हल्के इतालवी सुअर का मांस सॉस (अन्यथा, कैशिंग से दूर)
  • 1 बड़ा चम्मच अतिरिक्त कुंआरी जैतून का तेल
  • सूप:
  • 1/2 पीले प्याज, कटा हुआ
  • 1 बल्ब सौंफ, कटा हुआ
  • 3 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
  • 8 कप (पैक) काटकर एस्केरोल
  • 1 कर सकते हैं (15 ऑउंस) नौसेना सेम, rinsed और सूखा
  • 4 कप कम सोडियम चिकन शोरबा
  • 1/2 चम्मच ताजा जमीन काली मिर्च
  • 1 कप पानी
  • 6 चम्मच जैतून का तेल
यह नुस्खा हमारी पुस्तकों में से एक से आया है:

अभी खरीदें

निर्देश

तैयारी: 14 मिनट कुक: 26 मिनट
  1. मीटबॉल बनाने के लिए: 30 चम्मच-आकार की गेंदों में सॉसेज फार्म। सूप पॉट में, गर्मी का तेल और भूरे रंग के मांस के माध्यम से मध्यम-उच्च गर्मी, 5 मिनट। एक प्लेट से निकालें
  2. सूप बनाने के लिए: एक ही सूप पॉट में, प्याज और सौंफ में मध्यम-कम गर्मी के ऊपर 10 मिनट। लहसुन और 1 मिनट के लिए प्याज जोड़ें। एस्केरोल जोड़ें, एक मुट्ठी भर आरक्षित। गर्मी को मध्यम-उच्च तक बढ़ाएं और जब तक पिलाने से 2 मिनट तक टॉस नहीं हो।
  3. मीटबॉल को सूप पॉट पर लौटें सेम, शोरबा, काली मिर्च और पानी जोड़ें उबाल पर लाना। गर्मी, आवरण, और उबाल को तब तक कम करें जब तक मीटबॉल को लगभग 5 मिनट तक पकाया नहीं जा सके।
  4. आरक्षित एस्केरोल में हलचल कटोरे में विभाजित और प्रत्येक तेल के साथ बूंदा बांदी।

पोषण संबंधी जानकारी

  • कैलोरीज़: 268 किलोग्राम
  • वसा से कैलोरी: 13 9किकेल
  • सत्फाट से कैलोरी: 35 किलोग्राम
  • फैट: 16 जी
  • कुल शर्करा: 1 जी
  • कार्बोहाइड्रेट : 20 ग्राम
  • संतृप्त फैट: 4g
  • कोलेस्ट्रॉल: 21 एमजी
  • सोडियम: 700 एमजी
  • प्रोटीन: 13 जी
  • आयरन: 3 एमजी
  • जस्ता: 1 एमजी
  • कैल्शियम: 107 एमजी
  • मैग्नेशियम: 45 एमजी
  • पोटेशियम: 554 एमजी
  • फास्फोरस: 119 एमजी
  • विटामिन ए कैरोटीनोड: 150 आरई
  • विटामिन ए: 1534 ईयू
  • विटामिन ए: 75 आरई
  • विटामिन सी: 11 एमजी
  • विटामिन बी 1 थियामीन: 0 एमजी
  • विटामिन बी 2 रिबोफ़्लिविन: 0 एमजी
  • विटामिन बी 3 एनियासिन: 1 एमजी
  • विटामिन ई अल्फा टैको: 2 एमजी
  • बीटा कैरोटीन: 868 एमसीजी
  • बायोटिन: 1 एमसीजी < कोलिन: 27 एमजी
  • कॉपर: 0 एमजी
  • आहार फाइबर: 6 ग्राम
  • डिसाइक्साइड: 0 जी
  • फोलेट डीफी: 142 एमसीजी
  • फॉलेट फूड्स: 142 एमसीजी < ग्राम वजन: 37 9 जी
  • आयोडीन: 0 एमसीजी
  • मैंगनीज: 1 एमजी < मोलिब्डेनम : 48 एमसीजी
  • मोनोसेकेराइड्स: 0 जी
  • मोनो फैट: 5 जी
  • नियासिन समतुल्य: 2 एमजी
  • ओमेगा 3 फैटी एसिड: 0 जी
  • ओमेगा 6 फैटी एसिड: 1 जी
  • अन्य: 13 कार्बास्ग
  • पैंटोफेनीक एसिड: 1mg
  • पोल वाई फैट: 1 जी
  • सेलेनियम: 4 एमसीजी
  • घुलनशील फाइबर: 3 जी
  • विटामिन बी 6: 0 एमजी < विटामिन के: 156 एमसीजी
  • पानी: 305 ग्राम