लाल दाल

लाल दाल
" मसालेदार सेम-आधारित व्यंजन जैसे एक सप्लाई प्रोटीन और स्वस्थ कार्बन्स और साथ ही साथ लाभकारी माइक्रोन्यूट्रेंट्स का एक बहुत कुछ "। कुल टाइम 45 मिनिट सामग्री 13 काउंसेंसिंग आकार सामग्री 3/4 कप लाल दाल, सॉर्ट किया गया और Rinsed 1 बड़ा चमचा अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल 1/2 कप कटा हुआ प्याज 1/2 कप कटा हुआ स्केलीयन्स 1 हरी घंटी काली मिर्च, ड्यूसिंग 1 बड़ा चमचा कटा हुआ, डिब्बाबंद, हल्का हरी मिर्च मिर्च 1 बड़ा चमचा अखिल उद्देश्य आटा 2 चम्मच पाउडर करी जमीन लाल मिर्च 3/4 कप कम सोडियम चिकन शोरबा 1 चम्मच

" मसालेदार सेम-आधारित व्यंजन जैसे एक सप्लाई प्रोटीन और स्वस्थ कार्बन्स और साथ ही साथ लाभकारी माइक्रोन्यूट्रेंट्स का एक बहुत कुछ "।

कुल टाइम 45 मिनिट सामग्री 13 काउंसेंसिंग आकार

सामग्री

  • 3/4 कप लाल दाल, सॉर्ट किया गया और rinsed
  • 1 बड़ा चमचा अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
  • 1/2 कप कटा हुआ प्याज
  • 1/2 कप कटा हुआ स्केलीयन्स
  • 1 हरी घंटी काली मिर्च, ड्यूसिंग
  • 1 बड़ा चमचा कटा हुआ, डिब्बाबंद, हल्का हरी मिर्च मिर्च
  • 1 बड़ा चमचा अखिल उद्देश्य आटा
  • 2 चम्मच पाउडर करी
  • जमीन लाल मिर्च
  • 3/4 कप कम सोडियम चिकन शोरबा
  • 1 चम्मच कम -सोडियम सोया सॉस
  • 1 चम्मच चावल सिरका
  • 1 बड़ा चमचा कटा हुआ ताजा सिलांत्र
यह नुस्खा हमारी पुस्तकों में से एक से आया है:

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निर्देश

तैयारी: 10 मिनट कुक: 35 मिनट
  1. दाल को 1 3/4 कप पानी में मिलाएं मध्यम सॉस पैन और मध्यम-उच्च गर्मी के ऊपर उबाल लें। गर्मी को कम, आवरण, और उबाल तक कम करें जब तक कि दाल निविदा न हो, लगभग 25 से 30 मिनट। नाली।
  2. मध्यम पर एक बड़े नॉन स्टिकलेट में तेल गरम करें। प्याज, स्कैलियां, बेल का काली मिर्च, और चिली मिर्च जोड़ें। कुक, अक्सर सरगर्मी होने तक, मिर्च निविदा, 2 से 3 मिनट तक नहीं होती है। आटा, करी पाउडर, और लाल मिर्च में स्वाद लेना, और 1 मिनट के लिए पकाना।
  3. शोरबा, सोया सॉस और सिरका में झटके दाल को जोड़ने और जब तक मिश्रण गर्म नहीं हो जाता है और लगभग 2 मिनट तक मोटा होना शुरू हो जाता है। सिलेंडर के साथ छिड़क और सेवा

पोषण संबंधी जानकारी

  • कैलोरी: 188 किलोग्राम
  • फैट से कैलोरी: 39 किलो कैल्शियम
  • सैटफ़ाट से कैलोरी: 5 किलोग्राम
  • फैट: 4 जी
  • कुल शुगर्स: 3 जी
  • कार्बोहाइड्रेट : 28 ग्राम
  • संतृप्त फैट: 1 जी
  • सोडियम: 151 एमजी
  • प्रोटीन: 11 जी
  • आयरन: 3 एमजी
  • जस्ता: 0 एमजी
  • कैल्शियम: 40 एमजी
  • मैग्नेशियम: 11 एमजी
  • पोटेशियम: 460 मिलीग्राम
  • फास्फोरस: 24 एमजी
  • विटामिन ए कैरोटीनोइड: 27 आरई
  • विटामिन ए: 274 ईयू
  • विटामिन ए: 14 आरई
  • विटामिन सी: 29 एमजी
  • विटामिन बी 1 थियामीन: 0 एमजी < विटामिन बी 3 नियासिन : 0 एमजी
  • विटामिन ई अल्फा टोको: 1 एमजी
  • बीटा कैरोटीन: 15 9 एमसीजी
  • बायोटिन: 1 एमसीजी
  • कोललाइन: 5 एमजी
  • कॉपर: 0 एमजी
  • आहार फाइबर: 7 जी
  • डिसाइक्साइड: 0 जी
  • फोलेट डीफी: 20 एमसीजी
  • फॉलेट फूड: 22 एमसीजी
  • ग्राम वजन: 14 9 जी
  • आयोडीन: 1 एमसीजी
  • मैंगनीज: 0 एमजी
  • मोलिब्डेनम: 3 एमसीजी
  • मोनोसैकिराइड: 1 जी < मोना वसा: 3 जी
  • नियासिन समतुल्य: 1 एमजी
  • ओमेगा 6 फैटी एसिड: 0 जी
  • अन्य: 18 कार्ब्सग
  • पैंटोफेनिक एसिड: 0 एमजी
  • पाली फैट: 0 जी
  • सेलेनियम: 1 एमसीजी
  • घुलनशील फाइबर: 0 जी
  • विटामिन बी 6: 0 एमजी < विटामिन के: 32 एमसी g
  • जल: 65 ग्राम