नारियल के सब्जी करी

नारियल के सब्जी करी
कुल समय 30 मिनट सामग्री 14 काउंसेंसिंग आकार सामग्री 2 चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल 1 चम्मच अदरक कटा हुआ 1 1/2 चम्मच जीरा 3 कप खुली और क्यूब्ड बटरुट स्क्वैश 3 गाजर, कटा हुआ 1/2 चम्मच जमी हुई हल्दी 2 चम्मच जमीन धनिया 1 चम्मच करी पाउडर 1 चम्मच टमाटर पेस्ट 1 (13 66 औंस) नारियल का दूध 1/4 कप पानी 2 कप जमी मटर 1 चम्मच नमक 1/2 कप कटा हुआ सीलेंटो यह नुस्खा हमारी पुस्तकों में से एक है: अभी खरीदें निर्देश तैयारी: 10 मिनट कुक: 20 मिनट मध्यम गर्मी के ऊपर एक बड़े बर्तन में, तेल गरम करें अदरक और जीरा क

कुल समय 30 मिनट सामग्री 14 काउंसेंसिंग आकार

सामग्री

  • 2 चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
  • 1 चम्मच अदरक कटा हुआ
  • 1 1/2 चम्मच जीरा
  • 3 कप खुली और क्यूब्ड बटरुट स्क्वैश
  • 3 गाजर, कटा हुआ
  • 1/2 चम्मच जमी हुई हल्दी
  • 2 चम्मच जमीन धनिया
  • 1 चम्मच करी पाउडर
  • 1 चम्मच टमाटर पेस्ट
  • 1 (13 66 औंस) नारियल का दूध
  • 1/4 कप पानी
  • 2 कप जमी मटर
  • 1 चम्मच नमक
  • 1/2 कप कटा हुआ सीलेंटो
यह नुस्खा हमारी पुस्तकों में से एक है:

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निर्देश

तैयारी: 10 मिनट कुक: 20 मिनट
  1. मध्यम गर्मी के ऊपर एक बड़े बर्तन में, तेल गरम करें अदरक और जीरा को 1 से 2 मिनट के लिए कुक या जब तक बीज "पॉप" शुरू न हो जाएं।
  2. स्क्वैश, गाजर, हल्दी, धनिया और करी पाउडर जोड़ें। अच्छी तरह से हिलाओ और 1 मिनट के लिए पकाना। टमाटर का पेस्ट, नारियल का दूध, और पानी जोड़ें अच्छी तरह से हिलाएं।
  3. 5 से 10 मिनट तक, या स्क्वॉश और गाजर लगभग पूरी तरह से किया जाता है, लेकिन अभी भी थोड़ी फर्म के लिए, उबाल हो गया है। मटर और नमक जोड़ें, बर्तन को कवर करें, और 6 से 7 मिनट के लिए उबाल लें, या जब तक सब्जियां निविदा न हों। गर्मी से निकालें और कोलांटो में हलचल।

पोषण संबंधी जानकारी

  • कैलोरी: 382 किलोग्राम
  • वसा से कैलोरी: 253 किलोग्राम
  • सत्फेट से कैलोरी: 174 किलोग्राम
  • फैट: 29 जी
  • कुल शर्करा: 8 ग्राम
  • कार्बोहाइड्रेट : 31g
  • संतृप्त फैट: 1 9g
  • सोडियम: 708 एमजी
  • प्रोटीन: 7 जी
  • पोटेशियम: 876 एमजी
  • आहार फाइबर: 8 जी ग्राम वजन: 347 ग्राम